储存新鲜“玉米”不管熟不熟，很多人都做错了，难怪玉米不新鲜不吉利！说到玉米，大家都知道。玉米又称玉米、玉米芯等，玉米具有很高的营养价值。玉米不仅味道鲜美，而且玉米须中还含有粗纤维、粗蛋白质等营养成分。玉米的吃法也比较多，新鲜的玉米可以用来煮菜，或者切条排骨吃，老玉米可以晒干磨成玉米粉，用来吃玉米饼，虽然吃法有很多玉米，但是很多朋友还是比较喜欢吃新鲜的玉米，新鲜的玉米软糯糯的，煮着吃或者炒着吃都很好吃，但是吃新鲜玉米的时间比较短，而且玉米成熟后很快就老了，所以很多朋友玉米比较软的时候吃。只需将玉米去壳并储存新鲜玉米，这样就可以一直吃到嫩玉米。
那么你在储存玉米的时候，到底煮还是不煮？事实上，有很多方法可以储存玉米，可以煮熟也可以生吃。先来说说玉米不煮熟的储藏方法。玉米的味道，所以储存的时候一定要留着壳，然后用保鲜膜把玉米包起来，然后放入保鲜容器中，最后放入冰箱。
但是现在很多朋友冰箱里的食材很多，而玉米又占了很大的空间，放不下一些玉米，所以玉米粒还有一个保存方法，将新鲜的玉米清洗干净，剥玉米壳，上锅煮熟后捞出，再将玉米粒剥皮，装入保鲜袋，最后放入冰箱冷藏，这样可以储存很多玉米。
吃的时候把冷冻好的玉米粒从冰箱里拿出来，放在锅里加点水烧开一会儿，然后把煮好的玉米粒从锅里拿出来，沥干水分，然后就可以炒了，炒玉米内核非常好吃。它们可以与火腿肠、胡萝卜和青椒一起炒。这样看起来好看又好吃，但是用料不多，就用青椒吧。
将青椒切成小块。想要炒菜好看，把青椒切成玉米粒大小会更好看。实在太饿了，随便切了一些青椒块，锅里放油，放姜蒜爆香。然后放入青椒生炒，最后放入玉米粒，搅拌至玉米粒膨胀，加盐搅拌均匀，即可出锅。玉米怎么保存！
