茄汁松仁鸡茸营养富含蛋白质和磷脂,有健脾胃、强筋骨等功效。 原料:鸡茸、松仁、白糖、黄酒、葱姜、淀粉、鸡蛋、味精、茄汁。 制作方法:将买来的鸡茸洗净后放入绞肉机内绞两次使之呈肉糜状,然后将黄酒、葱姜、调匀的淀粉和捣碎的鸡蛋、盐、白糖放入其中调匀,然后把调好的鸡茸放在水中煮开待用。
1茄汁松仁竹节虾的做法大全
野生竹节虾一斤,黄瓜一小段,松仁数颗,番茄酱一罐(100克),白糖,料酒野生竹节虾一斤,黄瓜一小段,松仁数颗,番茄酱一罐(100克),白糖,料酒1.将竹节虾剪须洗净,从背脊开刀取掉沙肠。2.入油锅煎至两面泛红取出。3.锅内放油一勺,加入番茄汁一罐及白糖、精盐少许,以文火熬制出红油,即将炸过的竹节虾放入,翻锅包上番茄汁,淋...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的茄汁松仁竹节虾教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧!
2明虾茄汁面的做法步骤
1. 明虾开背,去沙线。撒盐和黑胡椒腌制。
2. 油锅里将切片展开,煎至微微焦,即可翻转再煎另外一面。
3. 倒入番茄,小火煸炒至出汁。
4. 另起开水锅煮面条,韭菜叶子面,我最喜欢!
5. 水开即可放生菜,关火。
6. 面条捞入锅里,和番茄明虾一起翻炒,放甜辣酱和酱油调味,真奇葩的组合~
7. 开吃!
小贴士
乱来的,味道还不错,而且很简单!
3茄汁明虾的做法步骤
1. 明虾洗净,去筋、生姜切片、小葱打结备用。
2. 虾、生姜片、小葱结、料酒放入锅中,煮开后烧3-5分钟。
3. 把虾倒出,装盘,备用。
4. 大蒜剥开,切丁。
5. 放少许油,下大蒜丁,爆香,放入虾翻炒几下,至虾壳颜色变深。盛出,备用。
6. 锅子不用洗,直接把蕃茄酱倒入,中小火翻炒,1分钟即可。
7. 把虾倒入蕃茄酱中翻炒一会,就可以装盘。
4茄汁苹果虾的做法步骤
1. 海白虾洗净,煎去虾枪虾须和脚,背部片开,挑去虾线。
2. 锅内油烧热后,加入姜片大火爆出香味,再加入虾翻炒。虾爆炒至熟后,加入黄酒去腥,将虾盛出备用。
3. 锅内留底油,加入番茄酱小火炒出香味。 加入蚝油一起炒匀。
4. 调成中火,倒入带皮去核的苹果丁、虾,一起翻炒至裹上酱汁,用少许盐调味,淋上香油,即可关火盛盘。
5茄汁虾仁乌冬的做法步骤
1. 准备材料
2. 虾仁这样切
3. 番茄随意切
4. 白菜随意切
5. 虾仁下水烫一下,一下就好哦
6. 白菜汤一下
7. 乌冬长这样
8. 锅里倒油,蒜泥下锅,然后番茄下锅,不加水,就这么煮
9. 差不多煮成这样,下虾仁和白菜
10. 加一点料酒
11. 下乌冬(最好先烫一下,弄开了再放进去,别学我)
12. 加生抽,胡椒粉等,出锅