很多人都知道，癌症是威胁人类生命的头号杀手。所以，防癌抗癌成为了人们十分关心的话题。从健康饮食的角度考虑，有很多抗癌食品是可以起到防癌抗癌的效果的。专家发现，有很多天然抗癌食物就在我们的身边。下文具体介绍了五大抗癌食物。
大蒜
大蒜味道辛辣，但正是因为它独特的味道，使其有了抗癌食物的美誉。大蒜可以帮助体内杀菌，补充维生素，对于预防食道癌和胃癌都有很好的预防效果。
洋葱
洋葱中含有一些抗癌的物质，经常吃洋葱可以起到解毒的效果。所以，抗癌食品中，一定会有洋葱的。
西红柿
西红柿里富含维生素C，维生素C可以提高人体免疫力，人体的免疫力提高了，很多疾病都可以起到预防作用了。所以，抗癌食物中包括了西红柿。
胡萝卜
胡萝卜中含有很多的维生素，这些营养物质不宜高温变质，所以，经常吃胡萝卜可以起到免疫力，对于一些吸烟的朋友来说，更是有预防肺癌的功效。
绿茶
在绿茶中，含有茶多酚，茶多酚是很好的抗氧化剂。经常喝绿茶，对于阻碍癌细胞的生成有很好的功效。所以绿茶是抗癌食物中的一种。
以上就是5种抗癌食物的介绍。这些食物都有很好的抗癌效果。防癌抗癌一直是很多朋友都会关心的问题，所以，了解一些防癌抗癌饮食，还是很有用处的。
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