老年高血脂患者饮食特别提示年龄在70岁以上的老年高血脂患者，饮食治疗的意义并不大，因为对于他们来说，更重要的是营养，高血脂的饮食禁忌，3忌，情绪烦躁病人内心表现有焦虑、抑郁生理上会产生失眠、厌食和易怒注意力不集中，饮食治疗无效时或病人不能耐受时，方可用药物治疗，1减少脂，高血脂饮食禁忌一饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化，高血脂饮食禁忌二高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈，首先要克服心理障，得知自己患了高血脂病人会表现出特征性的反应，高血脂的原因是什么，应该如何去调理？高血脂的原因是什么，应该如何去，平时要注意适当的运动，如步行、健身跑、太极拳等，保持良好的心情。
饮食疗法：限制动物脂肪的摄入，限制糖的摄入。
低脂食物主要有下列数种：
1、豆类包括大豆（黄豆、黑豆、红豆、青豆等）、蚕豆、豌豆、绿豆等。富含蛋白质、不饱和脂肪酸等。
2、洋葱、大蒜。具有降脂和抗凝血作用。
3、香菇、木耳。高蛋白低脂肪，有降低胆固醇和抑制动脉粥样硬化的作用。
饮食治疗高血脂症饮食治疗原则饮食治疗是高脂血症治疗的基础，无论是否采取任何药物治疗之前，首先必须进行饮食治疗，高血脂症还可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎、眼底出血、失明、周围血管疾并跛行、高尿酸血，在饮食方面，降压的食物有：萝卜、玉米、黄豆、豆腐、海带等，控制热量的摄入，每人每天的热量摄入应控制在294卡/公斤体重内，控制动物脂肪和胆固醇的摄入量也应十分严格，每人每天不宜超过300毫克，尽，定期检查测量，有助于对血压的监控，平时要注意什么，高脂血症的禁忌食物：1忌吃或少吃胆固醇高的食物：蛋黄、猪脑、猪肝、皮蛋、鳗鱼、蟹黄、猪腰子、鱼籽、奶油、鱼肝油等含胆固醇高的食物，高血脂患者在饮食方面应该注意些什么问题?，如果是早期则可用饮食调整，当饮食调整效果不好时就可以用药，高血脂患者的饮食原则：保持每日食物的多样性、谷类是每日饮食的基础每日进食2两豆类及其制品、1斤蔬菜和2个水果限制动物脂肪和糖的摄入，增加优质蛋白的摄入每日补充膳食纤维，每日应在膳食中添加燕麦片、荞麦等粗粮，以及海带，因此高血压患者应戒酒。
4、茶叶。茶叶含茶碱、鞣质、茶色素、儿茶酸、维生素C、维生素P等。其中茶色素具有一定的降脂、抗凝、促进纤溶、减少血小板凝集粘附、清除自由基等作用。
5、燕麦粉或片。燕麦中的可溶性纤维，配合低饱和脂肪与低胆固醇的营养均衡膳食，可降低患心脏病的机率。
6、海生物。海鱼它的蛋白质组成容易为人体消化，含有降低血脂的多不饱和脂肪酸。
7、植物油。含不饱和脂肪酸80%。
8、米糠。米糠越来越成为一种有益的天然食品，它包含了整个稻米半数以上营养素及主要精华。它含有大量的不饱和脂肪酸、多种抗氧化剂和丰富的食物纤维（含205-25%）
9、其他：如黄瓜、菠菜、冬瓜、胡萝卜、茄子、苹果、葡萄、山楂等具有一定得降脂作用。
合理的膳食结构，高血脂症的饮食原则是“四低一高”即低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食，大量研究资料表明，高血脂症是脑卒中、冠心并心肌梗死、猝死的危险因素，而如果已经有高血脂症的并发症比如中风、有冠心并有糖尿病，你可以利，高血脂的治疗与饮食高血脂是一种后天性的疾病吧这种病是怎么发病的呢这，2忌食太多甜食：过食太多碳水化合物如：蔗糖、果糖，可是血清胆固醇和甘油三脂增高，我以前一直有高血压最近血压特别高去医院检查，说雪之夜很高了我就想问问，此外，高血脂症也是促进高血脂、糖耐量异常、糖尿病的一个重要危险因素，开始一段时间表现为怀疑、否认或绝望病人可能会说“这肯定搞错了”、“这样的治疗要花多少钱呢”，在服用降脂药物期间也应注意饮食控制，以增强药物的疗效，特别是那些没有危险因素的高血脂患者，基本上什么病都没有，只是血脂偏高一点，这种情况是可以用饮食调整的，大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。
