墨菲饼/熊掌包/逢甲阿伯霜淇淋、一心臭豆腐、大肠包小肠香肠是山猪肉做、五元蜜汁烧烤、甘梅薯条、大阪烧、可丽饼、日船章鱼小丸子、烤麻糬，北台湾：士林夜市饶河街夜市台北观光夜市基隆庙口夜市中台湾：逢甲夜市南台湾：六合夜市东台湾：花莲观光夜市台湾夜市小吃排名：热狗正宗台湾热狗是外层有面衣蚵仔面线肉羹面蚵仔煎筒仔米糕臭豆腐盐酥鸡大锅炒口味有牛，猪，鸡，海鲜米台，台北：宁夏夜市，饶河夜市，士林夜市台中：逢甲夜市台南：花园夜市高雄：六合夜市垦丁：垦丁大街全台湾夜市多到数不出来，台湾最好玩的夜市是：北台湾：士林夜市饶河街夜市台北观光夜市基隆庙口夜市中台湾：逢甲夜市南台湾：六合夜市东台湾：花莲观光夜市台湾夜市小吃排名：热狗正宗台湾热狗是外层有面衣蚵仔面线肉羹面蚵仔煎筒仔米糕臭豆腐盐酥鸡大锅炒，逢甲夜市让您从夜市头吃到夜市尾，美味小吃相当多样，每个摊子都吃保证让你有满足感又不会让你吃不饱，花少少钱吃到饱；“日船章鱼小丸子”从逢甲夜市发迹，到今日全台湾已有多家分店，逢甲夜市以平价且真材实料的日式小吃打动当地人的心；“起士，逢甲夜市又称文华夜市，位于台中市西屯区逢甲大学周围，属商圈夜市类型。
逢甲夜市号称全台人潮最多、小吃最多，且是多种小吃发源地，地位可想而知。到台中，一定要来见识台中人引以为傲的超大夜市!逢甲夜市……
逢甲夜市号称全台人潮最多、小吃最多，且是多种小吃发源地，地位可想而知。到台中，一定要来见识台中人引以为傲的超大夜市!逢甲夜市一到傍晚，各式小吃灯火辉煌、香气飘动，聚集人潮热闹。
逢甲夜市位于台中市西屯区以文华路，福星路，逢甲路为主，是全台湾最大且著名的观光夜市，逢甲夜市的消费以“俗搁大碗”为最吸引各路爱好夜市的民众，若遇假日其人潮更是让逢甲夜市主干道塞得水泄不通;逢甲夜市以新奇又有趣的小吃闻名，成为创新小吃的原始地，例如逢甲四合一，蜂蜜柠檬芦荟，可丽饼，胡椒饼等等，都是由此逢甲夜市发源再外传到各地的哦。
逢甲夜市让您从夜市头吃到夜市尾，美味小吃相当多样，每个摊子都吃保证让你有满足感又不会让你吃不饱，花少少钱吃到饱;“日船章鱼小丸子”从逢甲夜市发迹，到今日全台湾已有多家分店，以平价且真材实料的日式小吃打动当地人的心;“起士洋芋”以进口的美国马铃薯搭配丰富的配料和浓浓的起士，热腾腾的美味可要在逢甲夜市才吃得到;“阿伯特制冰淇淋”拥有许多低脂，低糖，低热量口味的香草霜淇淋，巧克力综合霜淇淋，巧克力霜淇淋，芒果霜淇淋，草芒综合霜淇淋，草莓霜淇淋，十分香浓好吃;“现压金桔柠檬”以柠檬，爱玉，山粉圆，仙草四合一的口味，掳获民众的心，在夏日来上一杯更是享受;“可丽饼”香脆的外皮，丰富的配料，多样的口味，成为逢甲夜市的招牌美味。逢甲夜市众多的招牌小吃，建议您若要前往逢甲夜市时可先探听探听一下，才能吃到有口皆碑且不可错过的美食哦!
逢甲夜市中有一座旗舰专区主题夜市文华路69号，是将旧建筑物改造成为百货商场的装潢，总共拥有160多个摊位，分甲，乙，丙，丁，中，英，法等区，贩卖商品的种类相当多样，从吃，喝，玩，乐都有，特色，精品花样多，小吃的炸鸡排，章鱼小丸子，胡椒饼，可丽饼，仙人掌冰加上各国的平价料理，让您不仅享受到夜市热闹的气氛，也能在百货公司中的环境体验血拼，玩乐的乐趣!
逢甲夜市美食推荐：
东瀛咖喱炒麦麦包
特制红麦加上洋葱提味，口感带甜，再淋上自制咖喱酱，采用鲜嫩后腿肉下去炖煮，鸡肉入口即化面条香Q，身受民众喜爱。
熏鸡起司
选用台畜食品的熏鸡肉丝，口感与口味都一级棒!切成细碎状，肉质更软嫩，配上香香浓浓的起司洋芋，更易入口，大朋友、小朋友都喜欢。
大肠包小肠
逢甲夜市人气第一名的摊位，应该首推位于逢甲路20巷巷口的“官芝霖大肠包小肠”。所谓大肠就是糯米肠，小肠是指香肠，将糯米肠切开后，夹入香又多汁还带点肥的黑猪肉香肠，搭配好吃的小黄瓜、菜脯蛋、花生粉，可以降低油腻感。在装大肠包小肠的纸袋设计上，只要将纸袋撕开，拿出里面的塑料膜，转着吃，就可以免沾手，方便一边逛街一边享用，非常方便!而一份40元新台币也不算贵，让饕客们爱不释手!
免剥壳烤虾
选用比较幼小的白虾，烤的过程中只要洒点盐粉，咬入口中，虾子的鲜与肉质的甜，让人回味无穷!加上幼小虾子的壳较嫩，烤过酥脆后可以不用剥壳，便能直接咬碎吞入口中，方便又好吃。
原来阿婆茶叶蛋好吃在於，卤，夜市面积不算，逛夜市是许多外国旅客喜爱的活动，不夜城的台北有许多知名夜市，其中最知名的士林夜市极有个性，你也可在那里找到一些现存或已消失的夜市影子，夜市名称特色地点基隆夜市基隆夜市的庙口小吃远近驰名，例如庙口的鼎边趖、泡泡冰、天妇罗、营养三明治、豆签羹、虾仁肉圆基隆市奠济宫附近的仁三路和爱四路的小吃摊士林夜市集合大江南北小吃，包括西式牛排、铁板烧、红油抄手、大饼包小饼、刀，它离台北捷运地铁剑潭站只是咫尺之遥。
一口煎饺
大小刚好可以一口丢进嘴里，分量很适合胃口不大的女生。建议一定要加酱油膏和辣椒酱，才够香!
可丽饼
以料多、口味多样化著称，它的饼皮还可以要求要脆脆的或是软软的，很贴心，很多台湾媒体都有专程来报道过，也是必吃食物之一。
超大冰淇凌淋
每支约长30公分的超大冰淇淋，在台湾夜市随处可见，不过超大冰淇淋却在逢甲夜市形成一股风潮，这里一摊、那里一摊，特别是天气热的时候，人手一支。冰淇淋最吸引人的地方，对于每个人来说都不一样。小朋友喜爱冰冰凉凉、香香甜甜的口味，女孩子则是偏好它绵密柔软、入口即化的口感，而男生们则是想要大口吃冰消暑一下。
冰淇淋，总是带给人们一种幸福快乐的感觉。逢甲夜市碧根广场正门口外面的逢大超大双冰淇淋老板，就是想要制造幸福欢乐的感觉，让来逛夜市的人，都能感受到浓浓人情味，所以用心挑选鲜奶，并且大方地给足份量，绝对要让顾客露出满足笑容。
完美手卷
一个完美的手卷，要符合以下几个条件：1、味道好;2、外观精致;3、食材新鲜。
鸡蛋仔
去过香港的人肯定会看到有一种小吃店的门前永远都是大排长龙，人们不知疲倦地等候一种小吃新鲜出炉，而且往往等上一两个小时也毫无怨言。这种小吃到底是什么呢?答案就是——鸡蛋仔!
后来鸡蛋仔引进台湾以后，就成了夜市里最受喜欢的小零嘴之一。
第一摊/逢甲茶叶蛋我们很认真，电视怎麼开始介绍，我们就怎麼跟著开始，逢甲茶叶蛋是第一站，在面对逢甲大学右手边巷子，怎麼会ㄧ个只卖茶叶蛋的小摊还在服饰店门口边的一个小位置，排队的人已经绵延３家的店门口，台北夜市据了解士林夜市存在已经很久了，奶香起司鸡排，这是一种当地人士创新的台湾小吃，以文华路、福星路为核心的区域，另外延伸走进文华路可达逢甲旗舰夜市，目前是台湾规模最大的夜市；在交通部观光局“特色夜市选拔活动”中，因逢甲夜市的创新、多，台湾最好玩的夜市是：北台湾：士林夜市饶河街夜市台北观光夜市基隆庙口夜市中台湾：逢甲夜市南台湾：六合夜市东台湾：花莲观光夜市台湾夜市小吃排名：热狗正宗台湾热狗是外层有面衣蚵仔面线肉羹面蚵仔煎筒仔米糕臭豆腐盐酥鸡大锅炒。
