板栗熟啦！吃货们是否都已蠢蠢欲动，打算大吃特吃？板栗烧鸡、板栗肉粽、板栗小米粥、玫瑰栗子糕……
在你大干一场前，小罐先要教授你板栗的正确“打开”方式。不伤小手，就能轻松剥板栗哦~
一、盐水煮法
1、 栗子洗干净之后，用刀从中间切个小口；
2、 放在盐水中间，在炉子上煮5分钟；
3、 趁热去除板栗的壳和皮。
二、微波炉加热法
1、 板栗用小刀切个口子；
2、 放到碗里面，盖上盖，然后放到微波炉里面；
3、 大概放置5分钟，趁热取出来剥好。
三、筷子搅拌法
1、 将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后；
2、 用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。
四、热胀冷缩法
1、 用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟；
2、 捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
