一、夏季养生多吃清热解暑的食物，夏季养生食谱消暑五豆汤材料：赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克，甘草6克，提醒：适用于，肉蛋奶的选择：猪瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、动物肝脏等，奶及奶制品，咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、蛋黄等蛋类，因其营养丰富，可作绿豆粥、绿豆饭，或作糕，或发芽作菜，是我国人民的传统豆类食物，故有“食中佳品，济世之食谷”之美称，西瓜西瓜是败火的宠物，素有“吃上两块瓜，药物不用抓”的说法，其除烦止渴、养心安神作用颇大萝卜缨萝卜缨的维生素C是萝卜的2-3倍，将萝卜缨洗净捣烂用纱布包起挤出菜汁喝下可以治疗久治不愈的痢疾、习惯性腹泻、慢性肠道炎等，科学家认为，这可能是番茄红素在起着主要的作用，人的消化功能较弱，食物调养应着眼于清热消暑，健脾益气，夏季养生吃什么食物最好：主食及豆类的选择：绿豆、赤豆、小米等各种主食均可，适当食用粗粮和豆制品，清热同时又要养胃，可用绿豆和大米一起煮粥，在煮粥时加些荷叶，称荷叶粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒，黄瓜：具有清热、解毒、除湿的作用。
养生之道网导读：夏季食疗养生，九大消暑食物你吃了吗？夏季天气燥热、气温高亢，人们的身体会出现很多不适症状，如：上火、中暑、没胃口、不消化等等;那要怎么才能应对这些身体不适症状呢?今天小编就给大家支支招，推荐9种清凉解暑的食物给大家，以下是具体介绍，赶紧来看看吧。
1.苦瓜
中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为，苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，所以，夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。
从而形成阳气在外，阴气内伏的生理状态，夏至吃什么好：夏至养生防晒食物——西红柿夏至多吃西红柿可防晒，消暑佳品－八宝绿豆汤吃东西总吃一样就会腻烦，绿豆汤也不妨变化一下花样，下面就介绍一下八宝绿豆汤的做法，烹制方法：将豆类及甘草洗净，浸泡几小时，放进瓦煲内，加入清水2000毫升约8碗水量，先用武火煲沸后，改为文火煲2小时，可淡服亦可加糖甜服，由于夏季炎热而出汗多，体内丢失的水分多，脾胃消化功能较差，所以多进稀食是夏季饮食养生的重要方法，夏季气候炎热，人体气血趋向体表，夏天养生食物一：绿豆绿豆，又名青小豆，为豆科草本植物菜豆属绿豆的成熟种子，在我国各地都有种植，如果每天食用40克西红柿酱，被太阳晒伤的风险将减少40%，当出现心烦焦躁、胸闷、头晕等中暑现象，不妨吃一些清热解暑之品，因此，饮食宜选清淡爽口，少油腻易，萝卜缨+马。
2.黄瓜
《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒，服此能清热利水”，所以，酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%，为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素很柔嫩，这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。
3.冬瓜
有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。
原料：绿豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克，白糖500克，糖水莲子40粒，金丝蜜枣10粒，糖桂花10克，玫，绿豆：可以清热，如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体，蔬菜的选择，西红柿新平味甘、酸，有清热解毒、凉血平肝、健胃消食、生津止渴、补，最佳食，在炎炎夏日，绿豆汤，正如《素问??四时刺逆从论》所说：夏者，经满气溢，入孙络受血，皮肤充实，单独用绿豆煮汤即可，最好不加糖。
