我们写代码有时候会出现这种情况：在自己电脑上运行的很正常，字符显示很完美，把自己的代码给别人或者换台机器运行，就会出现乱码的现象，这是为什么呢？都是编码方式在作祟，不同的机器或java项目可能使用的默认编码不同。
如何查看eclipse 中java项目的编码方式：
如图右击项目名称，然后选择propertices选项，就可以了
我的这个项目的默认编码方式是utf-8 ，下面对java的编码方式总结一下，记录一下：
import java.io.UnsupportedEncodingException;public class EncodeDemo {public static void main(String[] args) throws UnsupportedEncodingException{String s = "我爱ABC";byte[] byte1 = s.getBytes();//以系统默认的编码方式转换为字节流System.out.print(" 默 认 编 码 输 出 ：");for(byte b : byte1){System.out.print(Integer.toHexString(b & 0xff) + " ");}System.out.print("\nutf-8编码输 出：");byte[] byte2 = s.getBytes("utf-8");//以utf-8的编码转换for(byte b : byte2){System.out.print(Integer.toHexString(b & 0xff) + " ");}/** 以上两个输出说明该工程使用的默认编码是utf-8* 该编码格式一个汉字栈占用三个字节，英文字母占用一个字节*/System.out.print("\n gbk编码输出：");byte[] byte3 = s.getBytes("gbk");for(byte b : byte3){System.out.print(Integer.toHexString(b & 0xff) + " ");}/** gbk编码格式，中文占两个字节，英文字母占一个字节*/System.out.print("\nutf-16be输出：");/** java使用的双字节编码(utf-16be)* 中文英文都是两个字节*/byte[] byte4 = s.getBytes("utf-16be");for(byte b : byte4){System.out.print(Integer.toHexString(b & 0xff) + " ");}/** 当我们吧utf-16be编码格式的byte4转换为数组时，不指定编码方式，而是使用* 项目默认编码方式，发现打印出来的是乱码，之后将编码方式改为上面utf-16be的* 格式再打印发现没有乱码。同理，如果我们想将byte3转换为字符串再输出，则需要* 使用对应的gbk的编码方式，这样才不会乱码*/System.out.println();String s1 = new String(byte4);//使用项目默认的编码（utf-8）System.out.println(s1);String s2 = new String(byte4,"utf-16be");System.out.println(s2);}}
代码中b & 0xff 操作是为了去掉整数高24位多余的0，因为我们知道一个字节8位，而int是四个字节，所以byte转换为int后就变成了32位，但高24位都是0，影响视觉效果，所以用这个操作把它去掉就好了。输出结果如下图：
