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回农村老家过年是怎样的体验?

时间:2023-10-13 05:00:59

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回农村老家过年是怎样的体验?

很热闹、很有过年的气氛,处处都张灯结彩的,小孩子都在外面玩耍,都是比着看谁放的炮仗响声大,可以说是年味十足的。

过年就是要热闹,家家户户都会准备很多好吃的,在街上大家见到了都会互相道声新年好之类的祝福语。

不管是谁家的孩子到了自己家里拜年都会得到好多好吃的,有自己家里做的小吃的,也有外面买来的东西,总之小孩子可以放开了玩,不用担心自己的学习还有作业,大人们放下手上的工作坐在一起聊一聊家长里短的,或者三五成群的聚在一起玩会麻将,打会纸牌之类的活动娱乐一下,也放松一下自己。

记得以前每次过年都会回老家过年的,村里的人都是特别的热情的。从进入村子开始我们就会走着回家,因为打招呼的人太多了,老爸都会和这个人道声恭喜发财,那个人说句新年快乐的,而且大家好多都是一个族的亲戚,有的还会拉你到他们家里吃饭,玩会的。但是在我家的时候就没有这样热闹大家都是自己准备自家的,也是会花费很多的心思来祝贺新年的到来但是没有在老家的时候那么热闹,过年的气氛也不是那么的浓郁,因为还有好多人是需要工作的即使过年也是一样要劳作的。

虽然在农村大家没有城里的花样多,但是一样的有特色,因为村里的人会表演自己的传统节目,虽然不能和人家正规的相比但是大家也就是图的一个乐呵,大家高兴就好了。而且农村的新年持续的时间要更长一些,讲究的东西也比较的多,但是大家都是希望来年有个好收成。

一、农村300元一桌宴席菜谱有哪些

农村300元宴席一桌菜谱:

梅菜扣肉、红烧猪蹄、三鲜汤、凉拌菜、红烧鸡、清蒸鱼、八宝饭、茶树菇、西芹夏果、炒面。

农村300元宴席一桌菜谱:

红烧肉、凉拌牛肉、炒时蔬、甲鱼汤、红烧鱼、虾仁炒腰果、白切鸡、超猪肚、炒粉、熏鸭。

二、农村办婚宴有什么讲究

1、在我国大部分农村都有一个传统,就是婚宴上的菜肴的数目必须是双数,农村的风俗是双数是好事成双的意思,只有办白事才会用单数,所以农村在菜肴的数目上还是比较讲究的。

2、最好可以找一个在当地有办婚宴经验的厨师,因为他们做了很多婚宴之后知道如何选材、如何拟定菜单,甚至他们对当地的风俗还有一些禁忌会比较了解,他们对当地婚宴的一些菜肴的口味把握也比较准确,所以可以找一个当地非常有经验的厨师。

3、农村人比较注重菜名的名字所代表的寓意,所以在取菜名的时候要格外注意,还有一些地方在举办婚宴时有些食材是不能用的,这些风俗最好可以提前了解。

三、在农村办婚礼注意事项

1、室外的婚礼布置

农村婚礼现场布置比较重视屋外的布置。因为农村基本上家家户户都有大院子,而请客摆喜酒也都是在屋外进行的。屋外的布置很重要。农村请客一般就是全村人都会来喝喜酒。饭菜都是现场烧制的,架着大炉子,铺着大台面,这些东西的位置摆放是有讲究的。必须摆在酒席的下方。农村婚礼的现场布置还是比较讲究风水这个东西的,所以东西一定要按要求摆放,不然会觉得不太吉利。

2、屋内的现场布置

农村婚礼现场布置没有那么花巧,以大红色为主。新人新房大门口挂一对大红的灯笼,喜字肯定是少不了的,门上、窗上全部都是。主卧也是,床头上一个巨大的喜字。连扫地的扫把上也不要错过。床头摆着两个娃娃玩偶,一男一女,寓意着他们希望一下生个龙凤胎。床上面撒满了红枣、花生、桂圆和莲子,寓意着早生贵子。

3、迎亲

到了第二天也就是最热闹最喜庆的一天了,这天亲戚朋友都来贺喜,在出发迎娶新娘之前,摄像会在新郎的新房内先录一下,然后司仪会在出发迎娶新娘前举行一个小仪式。

出发迎娶新娘的途中,摄影要录迎亲的车队,到了新娘家新郎下花车的时候脸上会被抹一下黑色的锅底灰有时也用鞋油,这只是一种习俗,新郎先去喝盒子,在这之间会有新娘的弟弟给新郎端洗脸水,新郎是需要给红包的。喝盒子结束后去新娘屋里给新娘献花,当然在进新娘房间的时候也需要叫门的,这就需要红包了,进屋后献花,戴胸花,给新娘找鞋,然后新郎搀着新娘走出绣房。举行一个小仪式,照张全家福,上花车回去。

回去的路上仍需要录车队,到家后先拜天地,然后司仪会举行一个大的仪式大约也就是二三十分钟,仪式结束后,宴请宾朋,新郎新娘给宾朋道喜,敬酒,喜宴结束后开始磕头,新郎新娘给前来贺喜的亲戚朋友鞠躬,不过这个可不是白鞠躬的,受头的人是要拿钱的。结束后照全家福至此算是结束了。

4、喜宴

很久以前,乡村婚礼举办的时候都是让自家做菜好吃的来做饭,邀请亲喷来吃饭,但是现在随着人们生活水平的提高,对于饮食的享受也是十分看重的,所以现在很多时候会邀请村子里做饭最好的或者直接从外面请厨师来做饭,这就要和父母多多商量了。

乡村婚礼讲究的就是一个热闹,所以现场没有那么多的规矩,新人在跟厨师讨论的时候,一定要保障当天菜的分量要足,不像酒店婚宴一般,还有酒水与饮料要有,成年人、小孩子都要考虑到。

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