快手菜,减肥菜,营养丰富
食材
主料
白菜
一颗
排骨汤
适量
辅料
盐
半勺
糖
小半勺
鸡精
适量
小葱
一节
步骤
1.白菜洗净
2.锅里加入骨头汤
3.煮开
4.小葱切碎
5.加入白菜煮熟,加入适量盐糖鸡精,出锅
6.表面撒葱花
用料
主料
小白菜200g
冻豆腐200g
调料
食盐
适量
鸡精
1/2小勺
大骨头小白菜汤的做法
1.把小白菜去根去老叶,清洗干净备用。
2.小白菜切成2厘米长的段。
3.把冻豆腐从冰箱里面拿出来,回温,去除多余水分。
4.锅中烧水,水开后放入小白菜焯下。
5.焯好的小白菜放入凉水里面过凉,捞出,攥去多余的水分。
6.把大骨头汤放入锅中。
7.锅中骨头汤开了之后,放入冻豆腐。
8.接着放入小白菜,调味,放入精盐,要出锅前放入鸡精即可。