龙江县的饭店哪个好吃？这是很多游客来到这里都会问的问题。实际上，龙江县不大，但是饭店数量很多，其中有很多口味不同、风格各异的美食餐厅。下面我将介绍三个好吃的饭店。
第一个推荐的是“李家长寿鱼”。这家饭店的特点是周到的服务、优质的食材，最让人印象深刻的当属他们的长寿鱼了。长寿鱼肉质鲜美，入口即化，鱼头汤也十分美味，值得一试。
第二个推荐的是“颜氏家常菜”。这家饭店以家常菜为主打菜品，同时也有其他美食可供选择。店内环境温馨舒适，服务态度也非常好。推荐他们的红烧肉和家常豆腐，味道地道，价格实惠。
第三个推荐的是“好利来面包房”。这家饭店的美食不是传统的餐厅，而是一家面包房。他们家的面包很有口感，尤其是奶香面包和葡萄干面包，深受大家的喜爱。同时还有各种口味的蛋糕，是一个非常适合小吃与下午茶的场所。
以上就是我对龙江县饭店的介绍，希望对大家有所帮助，不妨去这三家饭店一探究竟，品尝美食，享受俗世繁华以外的日子。
中国十大名菜中的飞龙汤，是黑龙江省的名菜，属于龙江菜系，产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后，用高汤煮熟即可，汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美，营养丰富，适合用作滋补汤品。?.“飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间，曾有“天上龙肉，地上驴肉”的说法。所谓龙肉，指飞龙肉而言。相传，飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍，世上罕见，其肉细嫩，味鲜美，早在14世纪就闻名于世。
飞龙是盛产于兴安岭中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮，约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来，再放上一点"俄欧特"－野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上，待吊锅子水滚开时，一手拿着飞龙，另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上，边浇边转，烫至六分熟时，再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里，在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法，事前都必须把吊锅子擦洗干净，使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味，不得加入任何调料或酱油。
飞龙鸟，属于鸟纲松鸡科，体形很象鸽子，体重在六两到九两之间，肉质洁白细嫩，前胸肌脯硕大丰满。它的颈骨长而弯曲，犹如龙骨；腿短有羽毛，爪面有鳞，就象龙爪一般，故取名“飞龙鸟飞龙”常作为上等汤菜，肉雪白细嫩，味道鲜美异常，沁人心脾。
内蒙古传统汤菜。以内蒙古大兴安岭林区产飞龙为主料烹制而成。将飞龙脯肉顺纹路切成细丝，用精盐、味素、料酒等调味品码味。勺内放清水烧开，投入码好味精的飞龙丝．汆至断生捞在汤碗内。勺内原汤加鸡茸、蛋清反复提清，待汤清后捞出鸡茸、蛋白不用，汤内投入姜汁、精盐、味素等调味品烧开，撇去浮沫．倒入盛装主料的汤碗内，撤香菜段、胡椒粉，点香油即成。特点是汤清澈见底，味清香鲜辣，质软嫩爽口。多用于高档宴席。 飞龙为二级保护动物。
