大学生在家也能学会的手抓饼做法
酱香手抓饼
所需食材
手抓饼、洋葱末、蒜末、豆瓣酱、番茄酱、黄豆酱、韩式辣酱做法步骤
①调蜜汁酱料：一勺豆瓣酱+一勺黄豆酱+一勺番茄酱+一勺蚝油+一勺韩式辣酱+半勺白糖+一勺五香粉，拌匀备用
②起锅烧油，洋葱末蒜末爆香，加入酱料混合均匀
③手抓饼放入平底锅煎至金**，④刷上酱料，撒上葱花，切块装盘，超级无敌香!
蛋香手抓饼所需食材
鸡蛋、手抓饼、火腿肠、葱花《做法步骤
①一根火腿肠，横竖各切一刀②锅里放一张手抓饼，再放入火腿肠摆放成“口”字
③中间打入一个鸡蛋，撒上葱花手抓饼四边折起来包好，小火慢慢煎1-2分钟
④翻面，继续小火慢煎至两面金黄即可(可以挤一些番茄酱或沙拉酱，更美味)
手抓饼芝士热拘棒√所需食材
手抓饼、香肠、芝士片、鸡蛋液、面包糠、番茄酱、芝士酱《做法步骤
①手抓饼软化一会，对半切开
②依次放上芝士片、小香肠，卷起来，收口捏紧
③沾上蛋液，再滚上面包糠，放入烤盘或者空气炸锅，180度，烤15至20分钟
④出锅后挤上番茄酱、芝士酱即可，一口酥脆，超级好吃!
手抓饼苹果派
所需食材
手抓饼、苹果、水淀粉、白糖、蛋黄液、黑芝麻
做法步骤
①将苹果块放入锅中翻炒，加入一勺糖和水淀粉，炒至粘稠②手抓饼横竖各切一刀，切成均匀的四块，化冻备用
③将炒好的苹果放在一片切好的手抓饼上，用另一张盖上，再用叉子按压一下周边
④表面刷一层蛋黄液，洒上芝麻，烤箱180度15分钟
香酥鸡肉饼√所需食材
手抓饼、鸡腿肉、洋葱碎
《做法步骤
①鸡腿肉切碎，加洋葱末，生抽、蚝油、料酒各一勺，加胡椒粉和适量盐，腌制半小时②手抓饼解冻后，加入馅料，边缘稍微擀薄一些，像包包子一样包好收口
③平底锅预热将饼放入小火煎熟即可，也可以用烤箱或空气炸锅，180度20分钟烤熟即可!
手抓饼香肠卷√所需食材
鸡蛋、手抓饼、小香肠、白芝麻适量盐
《做法步骤
①两个鸡蛋，只要蛋黄，打散后加适量盐和胡椒粉
②手抓饼解冻放软后，切成8条，每条卷一个小香肠
③均匀刷上蛋黄液，撒上一层白芝麻(喜欢葱香味的包包，也可以撒一些葱末)
④空气炸锅或烤箱，180度15分钟，搞定!
手抓饼披萨
《所需食材
手抓饼、芝士碎、香肠、玉米粒、豌豆、洋葱、胡萝卜粒做法步骤
①准备一张手抓饼，均匀涂抹番茄酱，挤上沙拉酱
②依次撇上芝士碎，胡萝卜丁，豌豆，玉米粒
③再撒上一层芝士碎，撒上洋
葱，香肠粒，再撒一层芝士碎④烤箱200度，烤15分钟，满满的馅料，超级好吃!
手抓饼披萨的做法
火腿芝士手抓饼
原料：手抓饼、鸡蛋、火腿肠。
做法步骤：
第1步、把一个鸡蛋打入碗中加入适量火腿肠丁，搅拌均匀，手抓饼提前从冰箱冷冻室取出，芝士片切成小片。
第2步、用平底锅或者不粘锅烙饼，不用放油，饼也不用解冻，直接放入锅里。
第3步、烙半分钟后加入鸡蛋火腿液，上面放上芝士片。
第4步、再最上面放上另一张手抓饼，煎两分钟左右翻面，等两面都煎成焦**即可。
第5步、切成小块，孩子说，这是国产披萨。
第6步、分成小块，香喷喷的芝士火腿手抓饼就完成了。
用料
主料：手抓饼1个、黑橄榄5个、牛肉肠1根、马苏里拉芝士碎80克
辅料：披萨酱1大勺
1、手抓饼解冻，用叉子或者牙签刺一些小孔。
2、涂上披萨酱。
3、撒一层马苏里拉芝士。
4、放上黑橄榄片和牛肉肠片。
5、再撒上一层马苏里拉芝士。
6、放入预热好的烤箱170度烤15分钟即可。
7、成品。
