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干炒牛河是哪里的美食

时间：2021-11-12 14:05:44

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干炒牛河是哪里的美食

干炒牛河是广东菜色的一种，以芽菜、河粉、牛肉等炒成。河粉，又称沙河粉，源自广州沙河镇，在新加坡称为粿条。入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。

干炒牛河色泽油润亮泽、牛肉滑嫩焦香、河粉爽滑筋道、盘中干爽无汁、入口鲜香味美、配料多样丰富。

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