6月17日，笔者在且末县阿热勒乡“黑小麦试验田”看到，该县农技站在阿热勒乡推广试种的10亩黑小麦个个颗粒渐满，丰收在望。
今年3月以来，且末县阿热勒乡积极引导农民加快种植结构调整，从和静县引种黑麦1号，在该乡亚喀吾斯塘村试种了10亩，计划通过示范种植，在全乡大力推广特色种植，助力全乡农民脱贫致富。
“黑小麦的成熟期较普通小麦晚一至两周，从当前的长势来看，我们种植的黑小麦预计平均亩产可达到300公斤左右。”且末县负责黑小麦推广工作的农技干部胡隐梅说。
据悉，黑小麦是近年来市场上比较畅销的黑色食品，含有大量黑色素，有利于改善五脏功能，对护肤养颜也有一定的效果，被誉为“人类健康的卫士”。
