据省农业厅生猪监测预警系统监测,元旦节后,我省68个监测县生猪价格延续回升态势,迎来开门红。该周育肥猪均价17.85元/公斤,上涨0.37元/公斤;仔猪均价22.96元/公斤,回升0.56元/公斤;后备母猪均价1295元/头,涨7元/头;猪肉零售均价27.83元/公斤,上涨0.48元/公斤;饲料及其原料价格稳中略降:玉米均价2.31元/公斤,与节前持平;小麦麸均价1.86元/公斤,育肥猪配合料均价3.39元/公斤,各降0.01元/公斤。猪粮比上升0.16点到7.73比1。
该周监测点二杂肥猪最低16元/公斤(大邑县、蓬安县),平均为17.46元/公斤;纯外三元以上肥猪最高19.6元/公斤(渠县),平均为18.38元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差9.98元/公斤,环、同比分别增长1.11%和5.61%。目前我省育肥场户出栏一头肥猪平均盈利接近500元。
“受杀年猪及腌腊制品制作需求提振,该周全国生猪均价上涨0.78元/公斤到17.02元/公斤。”省农业厅提醒,预计近期猪价总体将平稳小幅上涨,各地养殖场户要密切关注市场动态;务必做好冬季生猪饲养管理,强化疫病防控。(四川农村日报 樊邦平)