第30周全国猪肉价格大幅回升 消费量依旧低迷

第30周全国猪肉价格大幅回升，消费量依旧低迷，本周猪肉价格继续大幅震荡回升，本周猪肉平均价格23.64元/千克，较上周上涨1.30元/千克，涨幅为5.84%(见图3)。生猪价格上扬再次带动猪肉价格上扬，但实际消费量依旧低迷，并不是出现某种特殊情况带动了猪肉消费量激增。据了解，屠宰场备货比较充足，存量在8成左右，备货需求不强。