每天早上5点多，王沟镇刘菜园村和蒋老家村的芦笋地里就热闹起来，原来是村民们正忙着采芦笋。拨开郁郁葱葱的芦笋棵苗，一段段又绿又嫩的芦笋就露了出来。村民们熟练地用刀从底部把芦笋切断，拿着鲜嫩的芦笋，他们的脸上挂满了笑容。每当夜幕降临，到各个收笋网点前来交售芦笋的农民络绎不绝，他们满怀喜悦地将一筐筐鲜嫩的芦笋放到秤上，等待着结算现金。“今年芦笋效益特别好，每公斤平均能卖到8块多。我这四亩芦笋地能产5100多公斤，到现在已经卖了40000多块了。现在俺们农民都说，一根芦笋就是一根金条！”村民杜安东自豪的说。
目前，王沟镇已有芦笋种植村5个，种植户550家，种植面积达1000亩。小小的绿芦笋经过近几年的发展，成为王沟镇农业产业化的新亮点，成为撬动该镇农民增收的新杠杆。
