鸡爪煲这样做味道绝了!真的超级好吃!
惦记了好久的香辣鸡爪煲今天安排啦!
超级入味、一抿脱骨的快乐!!
不知道吃什么的时候来一锅,上桌立马空盘
✔️食材:鸡爪、玉米、胡萝卜、火锅丸子、年糕(自己喜欢吃的食材都可以)
✔️做法:
1⃣️鸡爪从中间剁成两段,鸡爪两面划刀,鸡爪鸡翅冷水下锅,放几片姜和一勺料酒,水开撇去浮沫,捞出洗净。
2⃣️爆香葱姜蒜,倒入鸡爪鸡翅翻炒均匀,倒入两勺料酒➕一勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕一勺甜面酱倒入一罐啤酒还有没过鸡爪的清水大火煮开转小火煮10分钟。
3⃣️开盖放入胡萝卜和玉米还有各种丸子继续焖煮15分钟左右,最后煮至收汁关火撒点芝麻即可出锅啦!
✅这一锅做好就可以狂炫大米饭啦!大人小孩都爱吃~甜面酱是灵魂哦,一个人不知道吃什么的时候就来试试吧~
#襄阳头条#|这家地摊火锅