#年夜饭这么做有排面#
距离年三十只有不到一周的时间了，今天给大家分享一道创意年菜~
祝大家财运滚滚，节节高升~
#翠竹报春节节高#
做法：
胡萝卜去皮切小丁
鸡胸肉切小丁，加姜丝，料酒，白胡椒，耗油，腌制
烧水给玉米粒和豌豆粒焯水，煮个2分钟，再放入胡萝卜丁焯水煮30秒
黄瓜用盐搓洗表面，切成长段均匀的粗段，一根黄瓜大概可以切8段
黄瓜段两侧，距离边缘1cm的地方切下，不要切断，切到1/2的地方
接着用水果刀横向切开，用小勺子将瓜瓤部分挖空，竹子壳就做好了
油锅小火煸熟鸡肉丁，加入焯水后的玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒翻炒出香味，撒一点盐
将做好的食材盛放入黄瓜竹子壳里，再用边角了装饰成竹叶的样子就可以啦~
