大家知道这是什么菜吗？看似很简单的做法，吃起来好吃的不得了，空口可以吃一大碗
#请用你家乡的特产证明你们是哪里的#
1、琅琊酥糖
琅琊酥糖。起源于明朝末年。酥糖选用纯白芝麻、精白砂糖、麦芽糖等精心加工。在很多滁州人心中，已成为一张名片。
2、翠玲珑农家锅巴
翠玲珑锅巴，优选大米，精心制作，滁州市儒林外史文化协会指定产品，精心选材，米香四溢酥脆可口，小时候的味道，越嚼越好吃，轻薄精致，信手拈握，口口清脆。
3、酥笏牌
酥笏牌是全椒名点之一，以滁州马厂镇最为可口。因其形状象古代大臣上朝时用的象牙笏牌，故有此名。酥香味美，为品茗佳品，又是馈赠亲友的上等礼品，尤为适宜老年人食用。
4、天长甘露饼
该饼特点是造型美观，洁白如玉，层层迭迭犹如盛开的白牡丹，入口甜软，如啜甘露。
5、管坝牛肉
卤制好的牛肉，用刀切开，香气扑鼻，咸鲜可口，回味醇厚，一尝难忘。
6、雷官板鸭
来安县水乡小镇雷官久负盛名的传统名菜，起源于清同治年间，板鸭制作采用宰、卤、晾、煮四道工序。板鸭外表色泽光洁，呈乳白色，食之肥而不腻，松嫩可口，咸淡适中，味鲜醇香，诱人进食。
7、秦栏卤鹅
天长市秦栏镇特产，其制作工艺独特，表面呈金黄色，光洁发亮，香气清新醇厚，油而不腻，烂而不散，美味爽口。
8、明光绿豆
明光市这样得天独厚的地理条件下生长的绿豆，具有色泽碧绿、粒大皮薄、汤清易烂、清香润口、营养丰富等特点，其品质为中国之冠，享有 “绿色明珠” 之美誉。
9、龙岗芡实
芡实，又名鸡头米、鸡头实，人们爱把它叫作“鸡头果子”，是睡莲科水生草本植物芡的种子。芡实属于中药材，根、花茎、叶亦供药用。芡实有开胃助气、益精气、补中健脾、止渴固精的功效。
10、滁菊
滁菊名列中国“四大药菊”之首，安徽省四大著名道地药材。一壶沸水冲泡，清香宜人，口齿生香。
#合肥头条# 昨天中午，我到在瑶海区来安新村家中，把前天从东菜市买的大虾拿出来。这虾子买时是死的便宜只要17元一斤。我买回来主要是剥虾仁用的。所以死虾可以，这样我把虾子拿出剥出虾仁，清洗干净沥干水份，由于虾子大，虾也不小。用刀切2片，用点酒淀粉和盐抓抓，然后切根香肠，再切点辣椒片，在切葱姜末，用油炒香副料，放虾仁炒炒放辣椒快速炒，很好吃。
这时我算了一斤虾子17元，剥虾仁可以炒二顿，让小孩吃挺舒服。而且一点也不浪费，假如炒带壳虾子，小孩吃不到那么干净，也有点浪费。
所似我个人感到买死虾子剥成虾仁炒既合算又好炒，而且好吃。假如你要认为我说的有道理，也可以买点虾子回来剥剥虾仁炒炒吃也错。
徜徉在古徽州的秋天里
前言
艰难的十月过去了，彷若一场苦梦。十一月的行程单仿佛也在欢庆心灵上的解脱，布满水墨画一般的秋日 江南 ：调色盘一般的 塔川 、古意盎然的宏村、红得耀眼的篁岭、充满迷雾的石城……我在北方大漠里滚打了那么多年，如今回过头来看早已看腻的故园秋色，居然有了新鲜感。虽然 江南 比不上西部艳丽的光影流转，但在这迷蒙雾气里裹挟了无数古 中国 的梦境，淡淡一抹，便是一幅山水长卷。
行走在 江南 的秋天里，看万山红遍，层林尽染，云雨挥洒，仙雾缭绕。寻一小舟放逐江野，晴亦是奇，雨亦是奇。
旧时归燕，飞入谁家庭院，也只是物转星移的变迁。不若披发散落金玉钿，走马晴川，流泉都听遍。
—— 安徽
古 徽州 指包括 歙县 、 黟县 、 婺源 、 绩溪 、 祁门 、 休宁 六县的古代行政区。
源于北宋的行政区划名—— 徽州 ，绝大多数语境下代指历经宋元明清四代、稳定管辖 歙县 、 黟县 、 婺源 、 绩溪 、 祁门 、 休宁 六县而未变更行政管辖范围的 徽州 地区，依历史朝代不同又可分别指代 徽州 、 徽州 路、 徽州 府，现分属皖赣两省三市（除 婺源 属 江西 上饶 ， 绩溪 属 安徽 宣城 外，其余四县属 安徽 黄山 ）。 徽州 及其派生词 徽州 路、 徽州 府作为一直统辖固有六县的行政区划名在历史上前后共计存在了近780年（11-1357年以及1367年-19）。
建制沿革：
宋徽宗宣和三年（11）歙州更名为 徽州 ；
元世祖至元十四年（1277年） 徽州 改为 徽州 路；
元顺帝至正十七年（1357年），红巾军政权改 徽州 路为 兴安 府；
元顺帝至正二十七年（1367年），朱元璋改 兴安 府为 徽州 府；
清末太平天国曾占据有 徽州 大部，改 徽州 府为 徽州 郡，下辖四县： 歙县 、 黟县 、 休宁 、 婺源 ；
民国元年（19）元月，废府留县，古 徽州 固有六县直属 安徽 省， 徽州 府之名遂废。
DAY1： 上海 —>屯溪老街
DAY2：屯溪老街—>儒村秋菊—>协理—> 塔川 —>宏村
DAY3：宏村—>卢村—>奇墅湖—>宏村
DAY4：宏村—>晓起村—> 婺源 篁岭
DAY5: 篁岭—>石城
上海 去 安徽 、 江西 不如 杭州 方便，开车的话都要先经过 杭州 才能到达这些地方。中间的服务区很多，其中有个服务区的鸭舌头好好吃～要是周日回 上海 的话一定要注意时间，不然高速会很堵……
屯溪老街
上一次 来安 徽还是好几年前的事，年27那晚大半夜的忽然想去爬 黄山 ，于是立刻联系朋友，第二天就买票出发，除夕那天才回家过年。那两天缆车都停工了，我和朋友兴高采烈地翻山越岭，还四点起来去看日出，等我坐上回程的大巴，两条腿已经灌了铅似的不能动弹。其他人也好不到哪里去，有一排老外直接把脚翘到了椅背上，他们前排的朋友闻着脚臭倒也没意见，也是奇了～
那时候走的匆忙，一直没去传说中的屯溪老街看看，这次七点钟就和大家一起出了门前往老街。
卢家村与奇墅湖
第二天我们起了一大早去看雾气中的卢村和奇墅湖，因为下着绵绵细雨，卢村的雾并没有太多可看。我和团友沿着田埂往村子里走去，忽然远远看到一匹马。他怡然自得地站在一棵树下，可能在吃草。这糟糕的天气因为他的存在顿时变得充满了仙气。
婺源篁岭
亏得我是个文科生，背了那么多的经纬地图，有几个省份却总是混在一起，尽闹笑话。 比如 婺源 在 江西 不在 广西 更不在 山西 。
婺源 似乎是一夜之间火起来的，因为她的油菜花。作为一个南方人，第一次看到 婺源 的照片都忍不住心向往之：粉墙黛瓦的徽派建筑连绵不绝，掩映在一望无际的油菜花田里。
那时我在 北京 ，大学时代刚刚开始，囊中羞涩。我对小x说：“ 婺源 真美，好想去……”“那就去啊～“”就是有点远，在 江西 呢！”“哦，那是挺远的，在 广东 旁边的话，坐火车怎么不得十个多小时吧……”“嗯呐……那么远花得也多……”
如果理科生小x错把 江西 当 广西 还情有可原，那我的错误就显得有些天理不容。要是被高中地理老师知道，她非得让我把 中国 地图以五度经纬为界画上一百遍。
后来我不太囊中羞涩了，断断续续也走了不少地方，虽然我渐渐对 婺源 的油菜花失去了热情，可我依旧会冷不丁地对 江西 同学说：“你们离 香港 很近吧？”然后被打。
其实 婺源 离江浙沪才是最近的吧，但是人有时候真的记不清离自己最近的东西。
重新对 婺源 有了兴趣是因为她的红叶。黑与红才是最配的，我一秒爱上，并且决定这个秋天就前往 婺源 。每当别人用难以置信的口吻问我：“这个季节都没有油菜花，你去 婺源 干什么噢？”我就会以四十五度角的高冷地回应道：“油菜花多俗，我是去看红叶的。”
