【叉烧炒饭】1、原料2、全部都切成小碎粒备用3、热锅热油,把切好的配菜都放入煸炒出香味,然后加入盐与糖调味4、跟着就把米饭放入一起...
1叉烧炒饭
1.原料
2.全部都切成小碎粒备用
3.热锅热油,把切好的配菜都放入煸炒出香味,然后加入盐与糖调味
4.跟着就把米饭放入一起大火翻炒,炒至米饭一粒粒的很松散会跳动就最好啦~
2叉烧炒饭
1.把米饭蒸熟,放凉后放进冰箱冷藏2小时待用
2.把叉烧肉切丁待用
3.将青豆、玉米粒、胡萝卜粒洗净待用
4.把葱洗净并切葱花待用
5.热油锅,放入叉烧肉丁,快炒几下捞起待用
6.热油锅,放入青豆、玉米粒、胡萝卜粒炒至熟起锅待用
7.热油锅,放入打好的鸡蛋,煎成双面金黄起锅,然后切丁待用
8.热油锅,放入虾米,爆炒,闻到虾米味就加入米饭,火候改为小火,再放入青豆、玉米粒、胡萝卜粒、叉烧肉丁和鸡蛋丁一起炒匀,然后下生抽调味(分量依自己口味)
9.最后撒上葱花,快炒两下就可上碟啦
3缤纷叉烧炒饭
1.准备材料。
2.用勺子把米饭铲松。
3.青豆用开水烫一下。
4.胡萝卜切丁。
5.叉烧切小粒。
6.热锅下油,下胡萝卜丁翻炒。
7.下叉烧和青豆一起炒匀。
8.倒入米饭,炒散。
9.加盐调味。
10.倒入少许酱油,炒匀即可。
4糙米叉烧炒饭
1.叉烧肉切条状,红萝卜和蒜切细。鸡蛋拌炒结团仍湿润状盛起待用。
2.炒锅里不需加油倒入叉烧肉用中火拌炒出油。
3.待叉烧炒出油分加入蒜茸爆香。
4.蒜茸呈浅金黄色倒入萝卜碎继续拌炒一下。
5.把糙米饭倒入炒锅里大火拌炒均匀。
6.加入调味料充分的把所有的材料及调味料混合炒均即可。盛起撒少许的蒜粉,完成。