【蓝莓山药花】1、主料、配饰备好2、山药用刷子刷洗净表皮的泥，锅下水煮开后，放入山药蒸软3、山药去皮切片，放到保鲜袋里，用擀面杖...
1蓝莓山药花
1.主料、配饰备好
2.山药用刷子刷洗净表皮的泥，锅下水煮开后，放入山药蒸软
3.山药去皮切片，放到保鲜袋里，用擀面杖压成泥
4.将奶粉放入山药泥中搅拌均匀
5.蓝莓果酱加入温水稀释，再加入糖桂花，搅拌均匀
6.用黄瓜皮刻成树枝和树叶备用
7.用心型工具将山药泥压成心型，摆成花朵状
8.淋上蓝莓酱即可
2蓝莓山药花
1.主料、配饰备好
2.山药用刷子刷洗净表皮的泥，锅下水煮开后，放入山药蒸软
3.山药去皮切片，放到保鲜袋里，用擀面杖压成泥
4.将奶粉放入山药泥中搅拌均匀
5.蓝莓果酱加入温水稀释，再加入糖桂花，搅拌均匀
6.用黄瓜皮刻成树枝和树叶备用
7.用心型工具将山药泥压成心型，摆成花朵状
8.淋上蓝莓酱即可
3蓝莓山药花
1.准备材料。
2.山药洗净放入锅中蒸至没有硬芯，能用筷子戳透即可端出锅。
3.将山药去皮。
4.将山药放入碗中，加入炼乳，用勺子捣成细腻的山药泥。
5.用模具将山药泥压成花朵的形状。
6.蓝莓酱用少量的开水化开。
7.将蓝莓酱浇在山药花上即可。
4蓝莓山药
1.山药去皮，冲洗干净，切成小段，放入盘中，大火蒸20分钟，直至山药变软。用筷子戳一下，中间没硬芯就可以了。
2.小锅中倒入清水，加入蓝莓果酱和冰糖，用大火煮开后，转成小火继续熬制，直到蓝莓酱和清水，变得粘稠，倒出冷却。
3.趁着山药温热的时候，放在案板上，先用刀按压碎，再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状，不要有结块。
4.在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀。
5.将裱花嘴放入裱花袋中。
6.再将山药泥放入。
7.然后挤入盘中。
8.最后，淋上蓝莓酱即可。
