【蓝莓柚子酱山药】1、中等大小山药一根约一斤，去皮后切成小块，放入盘中，在蒸锅中蒸半小时左右，至山药变软2、蒸好的山药放入大碗，...
1蓝莓柚子酱山药
1.中等大小山药一根约一斤，去皮后切成小块，放入盘中，在蒸锅中蒸半小时左右，至山药变软
2.蒸好的山药放入大碗，用捣土豆泥的工具（或用大勺也可）将山药捣成泥，撒一点点盐，再加热100毫升牛奶，缓慢倒入山药泥中并搅拌均匀
3.另取一个小锅，放50毫升清水，在火上烧开，加入柚子果酱两大勺，稍微熬制几分钟，加入蓝莓干，关火，放至室温
4.放至温热的山药泥盛到小碗中，浇上蓝莓柚子酱汁，一道相当不错的餐后小点心
2蓝莓酱山药冰淇淋
1.1）将山药洗净去皮。
2.2）将山药分段切成筒状。
3.3）上锅将山药蒸熟，要比较烂才可以哦，时间可以稍微久一点的。
4.4）将蒸好的山药放入保鲜袋中，用擀面杖将山药擀成泥状。
5.5）取出山药泥放入裱花袋中。
6.6）挤出形状，装盘即可。
7.祝大家好胃口哦：）
3蓝莓果酱山药泥
1.山药清洗干净，把山药放锅中蒸至软烂
2.准备蓝莓果酱，炼乳和冰糖
3.蒸熟的山药去掉外皮，用刀背碾压成泥
4.山药泥放入碗中加适量的炼乳，山药泥成厚一些的糊状（不可以太稀否则难以成型）
5.山药与炼乳拌均匀
6.将山药泥装入裱花袋，选用曲奇花嘴，将山药泥挤入容器中
7.克蓝莓果酱加入清水适量
8.果酱与水混合均匀，加入适量冰糖（可以适个人口味）
9.果酱放电磁炉上小火慢慢将冰糖化开
10.冰糖溶化后关火，放凉后浇在山药泥上即可
4柚子酱山药泥
1.山药蒸熟.
2.用滤网过滤。
3.刮下来。
4.加入炼乳。（为了增香，减肥可省略）。
5.加入鼠尾草籽。
6.将其搅拌均匀。
7.裱花袋装入大号菊花裱花嘴，将山药泥装入裱花袋内。
8.将山药泥挤入好看的杯中。
9.为了增加口感，可以在表面淋上蓝莓酱或者蜂蜜柚子酱。
10.点缀薄荷叶和樱桃。
