五香煮花生如何做好吃

【五香煮花生】1、鲜生花生1000克，盐3茶匙，花椒、八角、香叶、肉桂、丁香等适量。2、鲜花生泡10分钟再清洗泥巴容易清洗。捞出花生，...

1五香煮花生

1.鲜生花生1000克，盐3茶匙，花椒、八角、香叶、肉桂、丁香等适量。

2.鲜花生泡10分钟再清洗泥巴容易清洗。捞出花生，带泥水去浇花吧。

3.洗好的花生放入煮锅中加入盐、调料、浸过花生的水。

4.大火开锅，再小火慢炖半小时以上。

5.煮好的花生直接食用，再浸泡2小时以上滋味就更足了。

6.成品鲜香、下酒、小吃、宴客都上台面。

2五香煮花生

1.将新鲜花生洗净泥沙，用手将每一颗花生轻轻地捏破一条缝

2.配料中的八角、桂皮、香叶、花椒洗净，待用

3.锅内放入适量的水，放入八角、桂皮、香叶、花椒、姜片，盖上锅盖，大火烧开后转小火再煮约5分钟

4.放入处理好的花生：再加入适量的盐

5.盖上锅盖，大火烧开后转中火煮约40分钟后关火，让花生在汤汁中浸泡一小时后再将花生捞出即可食用

3五香煮花生米

1.花生米提前泡制2小时以上。

2.准备好八角 桂皮 香叶。

3.将花生米放入锅内，加入清水（以没过花生米为度）加入香叶、大料、桂皮。

4.加入盐。

5.大火煮开转小火，煮至30分钟。

6.熄火焖一会，直到放凉。

4五香煮花生

1.将花生米洗净泥沙，一定要多洗两遍

2.将洗好的花生米顶部捏一个小口，这样比较容易入味儿（力气活，捏的我手都疼了）

3.锅里放足够量的水，放入大料，花椒，放入准备好的花生米，然后放盐（盐一定要放的足够多，因为花生比较不爱入味儿）

4.开火煮就可以了，如果想省时省力的话就用高压锅，那个很快（喜欢吃脆一点的就煮的时间短一些，如果喜欢吃面一点的就多煮一会）高压锅上汽以后煮十来分钟就可以了，时间也可以再稍稍短一些，因为我煮好以后那个是面的

5.煮好以后关火，让它自然冷却，这个时候千万别把它直接捞出来，因为花生还没有什么味道！在汤里面泡上一夜，第二天就好了