五香卤煮花生如何做好吃

【五香卤煮花生】1、花生用清水反复搓洗干净表面泥沙2、清洗好的花生，每个都用手指轻轻捏开一个口子3、把各种香料准备好，自己家里有...

1五香卤煮花生

1.花生用清水反复搓洗干净表面泥沙

2.清洗好的花生，每个都用手指轻轻捏开一个口子

3.把各种香料准备好，自己家里有什么都可以放点进去

4.半锅清水烧开，倒入香料。大火烧开转小火焖煮5分钟，让香料的香味煮出来

5.开盖加足量盐（尝一下，要偏咸一点），倒入花生，盖上盖子

6.大火煮开后转小火焖煮20分钟，关火不要开盖，让其浸泡在汤汁中入味。着急的话，一二十分钟就可以拿出来吃了。不吃就泡在汤里不要捞出来

2五香卤煮花生

1.花生用清水反复搓洗干净表面泥沙。

2.清洗好的花生，每个都用手指轻轻捏开一个口子。

3.把各种香料准备好，自己家里有什么都可以放点进去。

4.半锅清水烧开，倒入香料。大火烧开转小火焖煮5分钟，让香料的香味煮出来。

5.开盖加足量盐（尝一下，要偏咸一点），倒入花生，盖上盖子。

6.大火煮开后转小火焖煮20分钟，关火不要开盖，让其浸泡在汤汁中入味。着急的话，一二十分钟就可以拿出来吃了。不吃就泡在汤里不要捞出来。

3五香卤花生

1.花生放进水盆浸泡半小时以上

2.用手揉搓着反复冲洗干净后捞出

3.用拇指和食指在每一颗花生顶端轻轻地捏开一条缝

4.将花生放到锅里，加入八角、花椒、姜片、陈皮、老抽、盐

5.加水没过花生，盖上锅盖煮10-15分钟后关火

6.让花生继续在锅中浸泡1小时以上，捞出食用

4水煮五香花生

1.把带皮花生用手多搓搓，多冲冲，保证洗白白~

2.煮锅放入淹过花生的清水，放入配料，水煮开后再煮半小时左右，我喜欢软的，煮了40分钟

3.煮好后泡上一夜吃，更入味