【黑芝麻虾皮鸡蛋饼】1、鸡蛋三个2、加入适量面粉3、加适量水,搅拌均匀4、加入盐、虾皮、葱花、胡萝卜、葱花、胡椒和少许油,再次搅拌...
1黑芝麻虾皮鸡蛋饼
1.鸡蛋三个
2.加入适量面粉
3.加适量水,搅拌均匀
4.加入盐、虾皮、葱花、胡萝卜、葱花、胡椒和少许油,再次搅拌均匀
5.锅中放油,将面糊均匀的倒入锅中,并转动锅,让面糊均匀成薄饼
6.趁热撒上黑芝麻
7.翻面,煎至金黄
8.卷成小饼,可以卷入自己喜欢吃的香肠、青菜
2黑芝麻鸡蛋饼
1.把两个鸡蛋打入碗中,加入适量凉开水,搅拌均匀
2.取一汤勺面粉放入鸡蛋液中搅拌均匀
3.再放入一小把虾皮
4.起油锅,滴入少许油,油热后,取一汤勺面糊倒入平底锅内
5.转动平底锅
6.把面糊摊成圆形状
7.此时撒入适量黑芝麻
8.待面饼颜色变深后翻面,再加热1分钟即可出锅
3豆渣黑芝麻鸡蛋饼
1.鸡蛋加糖打散,加入豆渣搅拌均匀
2.加入中筋面粉搅拌均匀(不用过筛直接加入)
3.加入黑芝麻搅拌均匀,面糊完成
4.煎锅内倒入油,舀一大勺面糊入锅,二面煎至金黄色即可
4黑芝麻鸡蛋煎饼
1.鸡蛋打入碗中。
2.用筷子搅成蛋液。
3.玉米面分用筛子筛到蛋液中。
4.面粉和蛋液搅拌均匀。
5.平底锅预热,倒入搅拌好的蛋液,撒上熟的黑芝麻,盖上锅盖,煎上1~2分钟左右。
6.翻到另外一面,煎至金黄,出锅。
7.出锅后,多晾一会儿再切成想要的形状。