【香酥饼】1、除黑芝麻以外的全部材料，拌匀2、把面糊用勺子摊成拳头大小的圆饼，表面撒上黑芝麻3、200度，烤20分钟左右
1香酥饼
1.除黑芝麻以外的全部材料，拌匀
2.把面糊用勺子摊成拳头大小的圆饼，表面撒上黑芝麻
3.200度，烤20分钟左右
2杏仁香酥饼
1.蛋糕捻碎和低粉一起放烤盘上，180度7分钟，晾凉
2.将大杏仁打碎成粉
3.与糖粉混合均匀
4.再加入晾凉的低粉，蛋糕碎，黄油，全蛋
5.揉成面团
6.用保鲜膜包裹，放冰箱冷藏醒发半个小时
7.取一小面团揉圆，在烤盘上用手指按扁，180度15分钟
3椰香酥饼
1.黄油软化后与白糖充分混合
2.之后加入椰浆，搅拌均匀
3.再滴入几滴香草精，混合均匀
4.将低粉和泡打粉筛入黄油混合物中，再倒入盐
5.加入椰丝后，用手混合成面团
6.分成15克每份，用手团长圆球
7.再用叉子在面团上按压，横竖各一次，使其成饼状
8.放入预热好的烤箱烘烤。180度，中层，上下火烤18-20分钟。注意观察颜色的变化，表面微焦即可
4奶茶香酥饼干
1.取出红茶包内的茶叶，加牛奶浸泡30分钟左右备用
2.黄油在室温下放置两个小时软化
3.在软化的黄油中倒入细砂糖
4.用电动打蛋器打至松发
5.倒入奶茶汁，继续打发至均匀的奶油糊
6.筛入低筋面粉和小苏打
7.用橡皮刮刀切拌均匀
8.用手抓合成面团后，盖上保鲜膜，放入冰箱松弛半个小时
9.取面团约20克、用手揉成圆球状，直接放在烤盘上，压平，直径约5cm左右,烤箱预热180度，烤箱中层上下火烤25分钟，继续焖10分钟即可
