美食网教您怎么做正宗的健康面包～全麦核桃包,分享最正宗的健康面包～全麦核桃包做法和详细的健康面包～全麦核桃包图解步骤,健康面包～全麦核桃包菜谱的简介:全麦面包是我以前最喜欢吃的一款面包！它的营养价
1健康面包～全麦核桃包正宗做法/图解/步骤：
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备好所有材料
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除了黄油其它材料倒入和面盆用筷子搅匀后抓成团
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移至揉面垫揉出粗膜后加入黄油继续揉
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十分钟后面团可以拉出薄膜即可
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收圆盖上保鲜膜进行发酵
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一个小时后面团发酵至1.5倍大
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排气后分成两等份盖上保鲜膜松弛十五分钟
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用擀面杖擀开卷起
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卷好后盖上保鲜膜松弛十五分钟
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再擀开翻面放上核桃仁
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卷起包好捏紧收口
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放上不粘烤盘进行二次发酵
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发酵完筛上低筋面粉
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放入上下火180度预热好的烤箱中层烤制20分钟即可
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外形很普通，但口味绝对很好！推荐马上动手做起来！
小窍门：
1.全麦粉的吸水性较其它面粉要高，水量的添加要控制好2.每台烤箱的温度都存在区别，请根据自家烤箱温度进行调节
