河南日报客户端记者 李树华
6月29日，长垣烹饪职业技术学院与河南省餐饮与住宿行业协会、河南职业技术学院、郑州旅游职业学院、漯河食品职业学院、洛阳职业技术学院等34家单位齐聚一堂，携手组建河南省烹饪职业教育集团。
34家河南省烹饪职业教育集团第一届理事单位合影留念
河南省烹饪职业教育集团经河南省教育厅批准，由河南餐饮与住宿行业协会、长垣烹饪职业技术学院共同牵头成立。依托河南粮食大省、食品大省、劳务大省和长垣“中国厨师之乡”的优势，全面推进烹饪人才培养，联合烹饪主导行业、龙头企业、兄弟院校以及其他相关科研、事业单位按照平等自愿、互惠互利、共同发展的原则组建河南省烹饪职业教育集团。
。
与会领导为“河南省烹饪职业教育集团”揭牌
该集团首届理事长、长垣烹饪职业技术学院院长王金台说，集团将秉持“创新、开放、融合、共赢”的发展理念，充分发挥行业、学校、企业、研究单位等各类型成员优势和协同作用，大力开展校际合作，贯通培养，深化就业招生、专业建设、课程开发、资源共享、学校管理等合作，通过集团成员的辐射、示范、带动作用，形成新的育人模式。
该集团副理事长单位、河南省餐饮与住宿行业协会副会长兼秘书长宋春亭表示，河南省餐饮与住宿行业协会将一如既往支持河南烹饪人才的培养，更好地发挥协会作用，让集团成为河南职业教育的一面旗帜，成为河南餐饮产业、烹饪文化事业的中流砥柱和拓荒者
编辑：河南日报专刊
