有机会去台湾旅游的话，一定不要错过这些特色的美食哦
第一款我们介绍的是卤肉饭。有这样一句话，在台湾经常这样说，就是如果你看到哪家烟囱上有一缕缕的青烟，那么那家人啊肯定是在做卤肉饭。由此可见这种小吃的流行程度显而易见啊。一碗好的卤肉饭，它的五花肉都是被精心切过的，并不是太碎的，然后慢慢的在几种香料调好的汁中小火炖汁，之后我们在将做好的肉啊脚在热腾腾的米饭上，哇塞，一碗夹杂着米饭香甜的卤肉饭就好啦。
第二款小吃呢是牛肉面。据台湾人民说，当一种面啊非常有名的时候，人们对它的那种喜爱便是一种痴迷的状态了，牛肉汤啊在当地甚至全国都能激发厨师们的竞争和创新，每个人都想称之为牛肉面之王呢。无论是光顾世界上最贵的牛肉面还是街上偶然发现的临时小摊，在台湾几乎都不会看到有坏了的的牛肉面，大家知道吗，台湾最正宗那家的牛腱是很有嚼劲的，那熬出来的汤啊真的是赞，是四季皆宜的草本汤。最特色的地方就在于他最后在出菜的时候加入自家秘制的辣椒酱呢。
第三款呢是珍珠奶茶。哇，好喜欢哦。据说这珍珠奶茶啊是台湾人民热别钟爱于它，因为它里面的珍珠有嚼劲，有QQ的感觉。现在奶茶有千万种，数不胜数。去台湾一定去品尝一下当地正宗的口味哟。
第四款小吃呢就是担仔面。据说台湾有一家很正宗的小店，是一位渔夫开的，生意非常的火爆，据说这个渔夫不打渔了，专心经营这家店。而且这家店的招牌面里是加入香菜，豆芽，猪肉丁和鲜虾米的。来台湾必吃的！
第五款呢是铁蛋。为什么称之为铁蛋呢，顾名思义啊就是这东西啊它硬得像钉子，这个入橡胶似的蛋，被浸泡在特定的酱汁中，之后放在空气中自然烘干，这个过程呢要备重复很多遍，直到他的蛋白呀变得硬硬的，而且变得非常的有嚼劲就好啦，所以呢在制作的过程中要有耐心。
第六款小吃呢凤梨酥，它是台湾著名的特色小吃点心，是游客们最佳纪念品的选择，而且呀他既有水果的香甜也有面皮金黄的酥脆。很是好吃呢。
今天小编就介绍倒在这里啦，记住去到台湾旅游，一定要做好充分的攻略哦，这样才不会把美食遗漏掉哦。
