文/提壶灌鼎
随着国民生活水平的提高，消费需求的升级，旅游市场的繁荣已经有目共睹。
党的十八大把生态文明纳入到中国特色社会主义事业“五位一体”的总体布局。党的十九大报告中提出“乡村振兴”战略。在建设“美丽乡村”、“绿水青山就是金山银山”的实施纲领推动和指导下，必将使得乡村旅游成为我国供给侧结构性改革过程的全新经济增长点。
那么，乡村旅游的现状是怎样呢？
暑期，家人一起青海湖大环线自驾，考虑到带着孩子，沿途就刻意没住进城区的酒店，而是提前从网上预定所到之处的民宿、客栈。最初的想法是，让孩子们可以有与以往不同的体验，接触更多的新事物；同时，这类住处一般会有院子，与酒店相对封闭的客房和肃穆的大堂相比会有更开放的公共空间，可以让孩子适当自由活动以解舟车乏闷，还可以见到更多的人听到更多路上的故事。尽一个月的旅程下来，虽然很多住处是远离城区在乡村，但毕竟他们的生存与发展是基于一条成熟的旅游线路或周边位置，因此在一定程度上不能准确、客观的代表“乡村旅游”。但是也算是当下整个乡村旅游甚至是整个旅游市场的一个缩影。
一、乡村旅游发展速度快，但旅游配套同质化严重
乡村旅游的发展速度，势如破竹，发展迅猛。《中国乡村旅游发展指数报告》显示，是中国“大乡村旅游元年”，乡村旅游发展规模大、投资大、影响大，成为人们新的生活方式。通过大数据推演预测，未来中国乡村旅游热还会持续以上，2025年将达到30亿人次。但是服务产品同质化严重。只要是有特色农业，就一定会有采摘园、生态采摘；只要是有山有水，就有山庄、农家菜，而且大家的菜单上的菜品都如出一辙。
二、缺乏系统、科学的规划设计
乡村旅游，在国家及各级政府的支持下，很多乡村旅游发展的主导方，自身缺乏系统、科学的规划设计意识，只是闭门造车，或者别人怎么弄我们就拿来主义，照葫芦画瓢；更有甚者是为了拿到一些政策补贴，根本没有真正做好乡村旅游的意识和能力，更没有长远当作产业发展的格局。在此不能以偏概全，只能说这种现象的确有，而且也不在少数。去过一个很有文化挖掘价值的地方，看到农田中间突然出现一个90年代初期就有的游乐设施组成的“游乐场”，一边是零零散散地一些恐龙模型，造型别致到可以用“搞笑”形容，还有某段视频中经常出现的“网红桥”、“摔碗酒”......荒诞至极。
三、“土特产”不是真“土”，“农家乐”也“乐”不起来
乡村旅游基于高品质的旅游体验，把当地的特产推销出去，是非常有意义的。高品质的“农家乐”本身就是很多家庭受欢迎的旅游体验。但实际状况是，为了追求利益最大化，土特产已经变了味道，城里菜市场买来摆在田间地头的假特产比比皆是。农家乐的卫生条件、服务意识都有很大提升空间，很多住过以后就不会再来，体验很差。
那么，乡村旅游要做好的核心竞争力是什么？
是人，是思路，是项目主导者和实施者的意识和能力。不可否认，短时间之内让过去在田间地头的基层干部一夜之间成为产业的科学规划者和设计者是不现实的；让过去以农耕劳作为主要生产生活方式的老百姓思考如何优化服务体验，拿出具体的实施方案也是不现实的。
根本上解决问题，需要寻求真正有能力的人或组织，开阔眼界和思路，提升格局；因地制宜地深挖文化资源，最大程度上确保规划科学，提炼出真正属于自己的特色；让有经验有能力的人或企业来投资运营具体的项目，既能提升服务品质，又能解决当地人就业，还能拉动本地行业发展水平。慢慢朝着品牌化发展的方向打基础，才能长远。
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