今天带给大家的知识分享是黑木耳。黑木耳营养价值很高，常吃黑木耳能有效防治缺铁贫血，驻颜养血，改善肤色，排毒瘦身，润肠胃，预防脑血栓，老年痴呆等症，增强机体免疫力，起到防癌抗癌，使肌肤变得红润，容光焕发等作用。
木耳+蒜台
两者同食有益养胃润肺，凉血止血，降脂减肥等功效。
莴笋+木耳：
两者同食有益气，养胃润肺，降脂减肥及降血压的作用。
猪腰与木耳：
对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用；卷心菜与木耳或虾米：补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病。
此外，黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多的。但患有腹泻者，大便常稀溏者，出血性疾病、孕妇人群不能多吃或不吃
你喜欢吃吗？
（图片源于网络）
