吃货的世界永远都是吃，过年放假是大吃，周末小休是小吃，每天能无忧无虑的享受美食对咱吃货来说那就是最幸福的事了，推荐【猫记私房菜】酸辣洋葱爆鱿鱼这道精品你吃过吗？有意想不到的惊喜哟!下面学起来。
1【猫记私房菜】酸辣洋葱爆鱿鱼
1. 鱿鱼切花型，洋葱切块，大蒜头切丁，大蒜叶切小段。
2. 将油倒入锅内烧至7成熟，将切好鱿鱼倒入锅内爆炒片刻，
3. 准备好一个小碗。
4. 等到鱿鱼出水，变卷，出锅盛在一旁。
5. 将野山椒，剁椒，大蒜头小丁倒入锅内鱿鱼出水的汤汁爆炒片刻。
6. 闻香，倒入洋葱。
7. 等到洋葱的颜色变深，快熟时，将鱿鱼倒入，混合爆炒。
8. 快熟时，加入盐，味精，麻油，醋1-2滴，酱油少许，最后撒上切好的大蒜叶小段。
