学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!简易披萨蛋饼(不用烤箱,不用做披萨皮)是小编精心挑选的美食菜谱,简单又营养,赶紧学起来!
1简易披萨蛋饼(不用烤箱,不用做披萨皮)
1. 把所有的配菜(培根,香菇,青椒等)都切丝,香菇之类的放水里焯一下,培根青椒可以放锅里稍微翻炒下。
2.鸡蛋打散,撒入少许盐,加入适量面粉拌匀。在不粘锅里刷一层油,开小火,将蛋糊倒入锅里,1分钟左右关火。
3. 在蛋饼上分别摆上准备好的配菜。葱切断,放在配菜上。
4. 将芝士切成条,放在配菜上面。
5. 开小火,盖上锅盖闷2--3分钟,待芝士融化即可关火。轻摇不粘锅,可以自动脱锅披萨蛋饼就可以出锅了。