黄油酥饼的家常做法

很多美食营养丰富平日里却被我们忽视了，今天推荐一道黄油酥饼食谱，简单几步便能轻松完成，并且营养家研究发现此道菜谱不仅简易美味而且营养丰富，能补充人体内多种微量元素。健康学起来。

1黄油酥饼

1. 切适量的黄油，可以隔水融化，也可以放微波炉融化，我是放烤箱融化的。切黄油前，烤箱开到200度预热，切好黄油关烤箱，把黄油放进去，一会就溶了。

2. 融化好的黄油，不要溶成透明状。

3. 加入适量的白砂糖（糖粉也可以，都不会影响口感的），按自己口味加多少，也可以再加一点点盐，搅拌均匀。

4.鸡蛋打散。

5. 倒入黄油中，继续搅拌均匀。

6. 筛入低筋面粉。

7. 搅拌成这样就成功了，千万不能和成团了哦。

8. 家里只有保鲜袋。把保鲜袋套住杯子，用硅胶刀把泥都放进去。

9. 用剪刀剪一个小口。

10. 用力把泥挤出来。

11. 烤箱预热170度5分钟。小火烤的比较酥脆哦，我一般是130度左右烤的。

12. 最后成品。

小贴士：低粉一点一点地加。材料我都是估计的。粉团用硅胶刀切拌，不能揉，会影响口感，更不能揉成团了。