怎么做香蕉戚风纸杯蛋糕好吃

今日美食菜谱频道给大家带来香蕉戚风纸杯蛋糕营养食谱，别看这毫不起眼的食材所含营养成份令营养师也赞赏不已，还等什么赶紧学起来。

1香蕉戚风纸杯蛋糕

1. 香蕉按量捣成泥加入柠檬汁拌匀待用。（香蕉品种和成熟度会直接影响蛋糕的口感，所以要选新鲜、香甜、正熟的香蕉哦。）

2. 将椰奶、砂糖和蛋黄混匀，加入调和油拌匀，加入香蕉泥拌匀。

3. 再加入过筛后的低粉拌匀。

4. 蛋白加柠檬汁打至粗泡，分次加入砂糖打至8分发。

5. 混合蛋白蛋黄糊，倒入纸杯，烤箱预热 170℃，中层23分钟左右。