最近被一个综艺节目催泪无数次，这个综艺的名字叫《忘不了餐厅》，关注过的朋友都了解，这是一家“会忘记上菜”的餐厅，听上去是不是觉得有点不靠谱？那是因为这个餐厅所有的服务生都是阿尔兹海默症（也就是俗称的“老年痴呆症”）患者。
也许我们很少关注这类群体，但随着老龄化社会的到来，阿尔兹海默症已成为不可忽视的老年病，据统计，我国阿尔兹海默症患者人数已超1000万，人数占据了全世界第一， 除此之外还有700到800万血管认知障碍，有3100万轻度认知障碍患者，加起来将近5000千万人患有认知性障碍，平均每天就有1370位老人走失… …
在很多人的观念里，只有当老人行动不便、表现出明显不适，才觉得他们病了。认知症老人常常会被许多人认为只是老了，所以是“老糊涂”了。因此许多认知症的患者都得不到重视，有数据统计：中国轻度患者就诊率仅为14%，而重症患者的就诊率也只有34%。其实，他们真的不是“老糊涂”了，而是真的生病了。他们被困在时间的长河中，记忆渐渐模糊、消失，连基本的生活能力也渐渐被遗忘。
在忘不了餐厅，因为这些服务生身份的特殊性，所以餐厅里经常闹各种乌龙：
顾客说要一份红烧肉，端上来的可能是一份油泼面；客人来了，可能忘记给菜单，可能忘记给端水，甚至可能忘记收钱… …
这时候我们就能看到这些爷爷奶奶最真实的反应，他们紧张、懊恼、失落、甚至展现出孩子气的一面。
新一季的《忘不了餐厅》里健谈的“夸夸团团长”孔繁漪奶奶，夸起人来妙语连珠，你难想象她的认知障碍程度已经很严重了：
刚自我介绍完过两分钟就忘记了，又重新介绍一遍；刚吃完饭，就忘记自己是来做什么的，闹着要回家；多次看墙上的钟，说天黑了，得赶紧回家。
不仅这些，孔奶奶的爱人04年去世，可她已经完全不记得这件事，和别人介绍说：“我的老伴叫薛亦华，他是排球队的领队和教练。”还夸自己老伴排球打的可棒了。养老院的院长提醒孔奶奶，她的爱人已经去了天国时，她第一反应就是对方在开玩笑，并很严肃地纠正：“开玩笑一定要适可而止，不然的话容易出事的。”原来，孔奶奶患有黄昏综合症，这是阿尔兹海默病并发症，患者在黄昏时分情绪会起伏较大，总把时间和空间弄乱，常常记忆断片。
当奶奶的孙女和孙女婿来餐厅吃饭，进门就打了照面，却没有认出孙女，当问订餐人姓名，在孙女说出名字的时候，孔奶奶高兴地说：“我家有个小孩也叫这个名字！”可依然没有认出孙女。
在交流中孔奶奶的孙女不断说出关于自己的名字和小名，而孔奶奶的确知道自己的孙女名字，可她的记忆力自己的孙女还是孩提时的模样啊。当孙女说出自己是她孙女的那一刻，孔奶奶明显愣住了，一脸的自责、无措，然后说：“眼熟，现在看就眼熟了… … ”说着无助地流下眼泪，在场人员无不动容，整个场面让大家非常的触动。
当把孙女送走后，店长黄渤问她孙女的事儿，奶奶完全不记得孙女来过… …
原来我和您最遥远的距离，是我在您面前，您却忘了我爱您。
同样有这种情况的还有来自朝鲜族的朴爷爷，他多才多艺，爱好吹小号，一说起小号的时候就眉飞色舞，一点也看不出他患有认知障碍。
实际上，朴爷爷的认知障碍已经很严重了，第一期刚吃完饭没多久，爷爷就说家里还有事，他要先回去。店长黄渤在旁边耐心跟他解释说：“大家在这里，是要一起经营这家餐厅的，而且之前已经跟家里人说好了。”
可朴爷爷刚刚的记忆已经消失不见了，他想来想去，都没想起来自己为什么会在这里，他只记得老家在哪里，对于自己身在上海则毫无印象，越解释，爷爷越焦虑。那一刻，这个80岁的爷爷，无助得像一个孩子。
原来您忘记现在，是为了更好地记住过去… …
没有真正看到这些，你是不是觉得很不可思议？他们的记忆就如同鱼的记忆，只存在七秒，上一秒还在谈笑风生，下一秒却忘记了自己在做什么。
就像节目里的黄渤他们请教专家时，专家所说的那样：
其实这也挺美好的，这个病就像是海浪冲刷着沙滩，慢慢地把一些不太重要的东西最先冲淡，留下来那些最深刻的东西，对老人来说至少是个温暖的记忆。
阿尔兹海默症会“蚕食”掉患者的记忆，却很难带走他们认知深处的坚守，他们脑海里有一个只属于自己的世界，里面装着的是他们记忆深处挚爱的一切。
就像孔奶奶，她现在不记得身在何方，忘记要做的事，忘记爱人已离世，却唯独记得丈夫生前的点点滴滴，这是她在岁月里深入骨髓的唯一挚爱。
亦像朴爷爷，他会忘记自己在上海的家，可记得自己老家在哪里，这就是海浪冲刷后留下来的美好。
我的脑海里也许再也拼凑不出你完整的模样，当我慢慢地忘记了生活的一切和至亲的你，但我还记得我爱你。
央视曾经的一则公益广告也让无数人泪目，身患老年痴呆的父亲与儿子在外面吃饭，老人家用颤抖的手拿起桌上的饺子往口袋里塞，儿子生气地吼问父亲，老人却喃喃自语“我儿子喜欢吃饺子”。
《寻梦环游记》中太奶奶Coco什么事都不记得了，但是当孙子米格尔弹起《Remember Me》，太奶奶却很快就想起了她的父亲。
在家庭伦理剧《都挺好》中，苏父苏大强最后什么都不记得了，却唯独记得偷偷攒钱给女儿买补习资料，并记得回老宅的路。
茨威格说，“记忆很奇特，它既好又坏。它一方面很任性固执，野马难驯，另一方面则又异常真切可靠，它往往把最重要的人物和事件，把读到过的和亲历过的完全吞入遗忘的黝黑的渊底，不经强迫隐而不露，只有意志的呼唤才能将它从幽冥中召回。”
生命就像一个循环，对于阿尔茨海默症患者来说，他们只不过是再次回到了起点。他们也许不记得年轻时的往事，只能在阳台上的藤椅上茫然呆坐着，像极了刚出生的孩子；他们也许会在最熟悉的家门前迷失方向，像极了幼年时迷路的我们。
他们会忘记正要做的事情，会忘记你的模样，甚至不记得你这个人；会变得项孩子一样乱发脾气，无缘无故地冲你发火，甚至连生活也逐渐不能自理……
村上春树曾经说过：我一直以为人是慢慢变老的，其实不是，人是一瞬间变老的。父母也是一瞬间变老的。没有人愿意父母老去，但谁也阻止不了这一天到来。
我们现在既然无力对抗遗忘的速度，那就陪他们慢慢老去，我们始终相信疾病可以带走记忆，却带不走最初的爱。
在这场爱与遗忘的赛跑中，爱和陪伴是抵抗遗忘最伟大的力量。
前阵子有了一则关于阿尔兹海默症的好消息：
#中国专家发现阿尔茨海默病生物标志物# 可提前5年至7年预测！！！
据首都医科大学宣武医院贾建平教授团队研究发现：可在症状出现前5年至7年预测阿尔茨海默病的生物标志物。
贾建平表示，目前尚无有效药物能够治愈阿尔茨海默病，多个阿尔茨海默病药物在临床试验中失败，主要原因可能是受试者病程已处于较晚的阶段。如果在阿尔茨海默病早期甚至是无症状期就对患者进行干预，临床症状则可能会延迟出现，因此是否能在阿尔茨海默病早期甚至无症状阶段就准确做出诊断至关重要，这也是当前预防和治疗阿尔茨海默症的新思路。
希望在不久的将来，这个难题能被攻克！
期待更多的好消息！！！
