云南泸沽湖旅游，千万不要错过这个特色火锅
云南，是一个总是让人神往的地方，那里有四季都不冷不热，随时可以看见花开的昆明，那里有灵动的泸沽湖，最是知性温婉，给人一种女性的包容美。去云南，不可落下丽江泸沽湖，去云南，不可忘记去品味一下山珍菌菇鲜，尤其是云南的山珍菌菇火锅，千万不要落下。
泸沽湖是中国比较美丽的淡水湖，湖周围群山环抱，你来到这里，既能感受到水的灵动还能享受山的伟岸。是个度假放松的好地方，能让你一扫每日里奔波的疲劳，彻底洗涤内心的灵魂，让你所有内心的寄托在这里都能静静的体会到，让你能真正做到空杯向上，真正做到我是一粒尘埃。
泸沽湖虽然美，但是开发程度不是很高。或许，正是这种原汁原味的美，才更能体现度假的意义。开发程度不高，可能就会遇到交通问题。从丽江到泸沽湖有大巴客车相通，不过个人建议从客栈或者酒店里找个合作司机，大概差不过80-100块左右就可以到达目的地，到了景点，司机也非常乐意停下来等你拍照。如果你选择司机带你去，建议选择下午5点左右的时候，那时是泸沽湖最别致的时候，那时的泸沽湖非常安静，像一颗蓝宝石一样。
如果你选择夏日里去泸沽湖，尽量早上出去，领略一下湖水的各种颜色，到11点左右，就可以看到泸沽湖的各种白蓝绿色，让你从心底感受到清爽和凉意，此时的你还可以尝一口泸沽湖水，立马透心凉，一洗夏日的酷热和烦躁。最有意思的是这里一直生活的摩梭人，一直保持的走婚的习惯，让每个来泸沽湖的人都想着来揭秘一下这个神秘的走婚习惯。
说完了云南旅游不能落下的泸沽湖，再来说说来云南，不可缺少的美食吧。云南是一个生产菌菇的好地方，这个地方的山珍菌菇，让你感受到不一样的鲜，最属野生菌火锅，让你感受不一样的菌菇汤。不过这个野山菌火锅有个节气限制，一般6,7月份正是好时节。
野山菌火锅是以老汤为锅底，加上七八种野山菌片，慢慢熬制而成，在熬制的过程中还会加一些高钙汤料，味美香鲜，那一股菌菇的清新，让你以后想起来的时候，第一个感觉首先就是那一抹菌菇味道，而且营养价值也非常高。满足你的味蕾的时候，也给旅途中的你增加一些营养。
野山菌火锅里一般除了菌子汤以外，还可以选择一条石斑鱼切片涮锅。汤料里有浓浓的菌菇味道，这里的鱼肉一般不会像别的火锅店一样需要各种调料，这里讲求原汁原味，用水作为调料。这里的菌菇还有鱼肉绝对让你，不只让你口水落下，就连“眉毛”都要落下来了。
来云南，一定不要忘记泸沽湖的清新旅，千万不要落下美味的野山菌石斑鱼火锅，让你玩儿的尽兴，吃的舒心。不仅那里的景色美丽，惹人喜欢，那里的美食也是让你回味很久！
