俗话说，早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。上班族最容易忘掉的，就是早饭。早饭怎么吃？吃什么？在公交车上吃个韭菜包子绝对是会被公交车司机赶下车的。作为一个历史文化美食之都，我大西安的早餐，从来没有把包子放在门面上。那么在西安，早饭吃什么呢？今天我们就给大家来盘点我大西安最受欢迎的早餐馆子，让各位能吃好，更能开心度过每一天。
1、凤翔改改豆花泡馍
豆花泡馍来源于宝鸡，是西安的兄妹城市宝鸡人最实在的早餐。很多人都有爱吃豆花泡馍的爱好，小编我们就曾经专门跑到宝鸡，就为了一碗豆花泡馍。豆花泡馍加上油泼辣子，泡上麻花白中透红，既好看又好吃。可以说是十分让人满足的早餐选择了。
凤翔改改豆花泡馍
凤翔改改豆花泡馍
地址：含光门双仁府街33号
人均：8元
星级：五颗星
2、秦豫肉夹馍
肉夹馍向来是西安人最好的小吃，肉夹馍作为早餐也是十分不错的选择。这家秦豫肉夹馍每天都排着长长的队伍，他家的肉夹馍，白吉饼比较厚，但是外脆里软，吃起来十分入味。咬一口更是让人幸福满满！
秦豫肉夹馍
秦豫肉夹馍
地址：东木头市19号
人均：15元
星级：五颗星
3、高炉烧饼
这是一家很有特色的烧饼店，烧饼使用天然气烤的，刚出锅的烧饼，软软脆脆的。带有麦香的甜味，再加上上面撒一层芝麻，那是十分的好吃。每天早上来这么一个烧饼，心情一天都是好的。
高炉烧饼
地址：玄风桥南巷
人均：5元
星级：四星
4、马老四肉丁胡辣汤
西安的胡辣汤，种类较多，这家马老四肉丁胡辣汤是其中具有代表性的一家。人非常多，生意特别火，并且胡辣汤也是不辱使命的特别好吃。来一碗他家的胡辣汤，在配上一个葱油饼，简直就是早餐的绝配。
马老四肉丁胡辣汤
地址：东三道巷与玄风桥北巷交叉口
人均：10元
星级：五星
5、石家包子
前面我们还鄙视吃包子的，但是这里这石家包子，我们却是不得不提的。这是一家非常具有历史的馆子，他家的包子，是一代人的回忆。皮薄馅多，每天早上都是人满为患，很多人都是专门来就为了尝一口这传说中的美味。他家的孜然肉包子是招牌，肉馅里面的油渗透了薄薄的包子皮，又香又好吃。
石家包子
石家包子
地址：大皮院217号
人均：10元
星级：五星
