海州（今连云港市）自古以来就盛产海盐，早在西汉时期便有了精湛的制盐工艺，并以出产著名的淮盐闻名于世。素有“两淮盐，天下咸”的美誉
1939年，海州地区沦陷，日本侵略者便把掠夺淮盐放在掠夺中国盐计划的首位，开始疯狂的掠夺
1940年4月，汪伪政府成立伪海州盐务管理局，配合日本人进一步对海州盐进行垄断。图为伪海州盐务管理局门前的哨兵。手臂上的袖章写有“盐”的字样
伪海州盐务管理局内的“煮海熬波”牌匾。其实早在清代，淮盐的生产就已由煮海变为晒海。牌匾写得豪放大气，却是为日本人无偿服务的一个汉奸机构
本组图片由日本人拍摄于1940年7月，图为当时正在盐田里劳作的海州盐夫
两名盐夫正合力用戽斗汲取盐水
一对母子正在操作手推水车汲取盐水
盐田里撒盐种的盐夫，撒盐可以加快海盐的凝结
盐夫从卤水井里打捞海盐
盐田的风车，利用风力将海水引入盐田
盐场里的分装作业
称重中，去掉超重的部分
盐场里的女工正在缝扎装盐的麻袋
坐在盐垛上休息的人。能够看到他们身上都挂着带有数字的圆形牌子，可见当年日本人对盐场的管控之严
工人正在搬运封装好的盐袋
一个人正在往搬运工手里派发竹签
盐场附近可以开闭的桥，搬运工需要通过这座桥将盐运送到铁路附近
另一个人将搬运工手里的竹签收回，收工后根据签子的多少结算工钱，更主要的是可以根据收回的竹签数确定出仓的盐袋数量，防止流失
这些海盐从这里装车运往连云港，再通过海运送达日本本土。当时日本人给中国百姓制定的民食用盐配给量每人每月还不到四两，在沦陷的六年期间，海州人一直过着守着盐田缺盐吃的苦难日子
