当归红枣羊肉汤的做法其实非常简单。美食网美食提供当归红枣羊肉汤的做法大全，当归红枣羊肉汤的家常做法，提供当归红枣羊肉汤的做法建议，教你当归红枣羊肉汤怎么做，当归红枣羊肉汤怎么做好吃。当归红枣羊肉汤
当归红枣羊肉汤的做法
步骤1.把所有材料准备好。
步骤2.羊排洗干净，切成块。
步骤3.放入煮开的水中焯一下，撇去浮沫。
步骤4.取出备用。
步骤5.姜去皮，红枣去核，当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。
步骤6.把所有处理好的材料放进汤锅中，注入适量清水，大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。
步骤7.喝的时候，按个人口味加点盐。
当归红枣羊肉汤烹饪技巧
1、在步骤中，焯水的时候，当水煮后会有很多浮沫在汤的表面，一定要用勺子完全撇去，否则煮出的羊汤不仅颜色发暗，口感也会差很多。
2、羊肉性温，内火旺盛的人和感冒的时候不能吃。
