作为中华文明主要发祥地之一的河南，文物古迹众多，旅游资源丰富，每年吸引了许多游客来此游玩，体验中原文化，追寻中华文明的起源。说起河南玩儿的地方，实在是太多了，嵩山少林寺、白马寺、龙门石窟、开封府等等，均驰名中外。说起河南的美食，近日网上火了一个河南美食的排行榜，据说大多是外地人投票，一起来看看吧！
NO.1胡辣汤，起源于河南中部，尤以周口西华县逍遥镇胡辣汤最为出名，是中国北方早餐中最常见的传统汤类名吃，胡辣汤以其汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁黏稠等特点，毫无意外地登上了榜首。连外地游客来到河南旅游时，都会早晨选择喝一碗胡辣汤，作为在河南一天的开始。如果再配上一根油条、一个菜角，简直绝配。
NO.2河南烩面 ，以色泽明亮、滑溜筋道、鲜香爽口、营养丰富等独特风味著称于世，民间用“解馋莫过烩面，给碗龙肉都不换”来形容它，足以见得烩面在河南老百姓心中的重要性了。在隆冬时节，点上一晚羊肉烩面，要上一盘羊杂碎，再来上些泡菜、花生米之类作为开胃小菜。滑溜筋道的面片和着清淡鲜香的羊汤，难怪如此受到外地游客的热捧。
NO.3肉盒。当看到肉盒上榜的时候，着实令人吃惊，外地人实在太专业了，把河南美食的老底子都给翻了出来。肉盒是豫东、鲁西南、皖北一带有名的风味小吃，有猪肉粉条馅，牛肉粉条馅等，在物质贫乏年代，能吃上两个肉盒绝对是一种无比的享受。大多作为早餐食用，再配上一碗热腾腾的胡辣汤或者豆粥，十分爽适。
NO.4开封灌汤包，拥有百年历史的著名美食之一，以前是北宋皇家食品。来到河南开封旅游的人们，都会走进饭店点一份，毕竟只有吃过开封灌汤包，才算是来过开封。灌汤包选料讲究，制作精细。不仅形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，一口下去，就把北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。
河南的美食太接地气了，而在你心中，哪道美食才应该是第一名呢？
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