越南街边小吃，大妈把鸡蛋饼做成“花”，3元一个，生意火到爆
因为地域和气候的不同，每个地区的饮食有很大差异，各个国家都有独特的饮食文化，有丰富多彩的特色美食。所以当我们吃到别的国家的美食，可能并不容易接受，比如西方人早餐喜欢牛奶面包，而中国人钟爱包子豆浆，这就是饮食差异。
随着全球化的发展，各国在很多方面都有了深刻的交流，无论是文化经济还是美食。越来越多的外国人来到中国，体验我们的传统文化，并且被中国美食深深吸引，而中国人也喜欢去外国旅行，享受美食美景。
相信很多朋友去过越南吧，不知道大家对越南的美食有没有了解呢？越南的美食比起中国确实是少很多，但是他们也有很多特色美食，越南人的口味偏重，喜欢吃一些酸辣的食物。今天小编就和大家说一种越南的街边小吃——鸡蛋饼。
鸡蛋饼大家都吃过，不仅大街小巷都有的卖，而且自己在家里也能做，很多人认为鸡蛋饼有什么好说的呢？大家不要误会了，小编说的可不是我们常见的鸡蛋饼，这里所说的鸡蛋饼非常有特色，主要是颜值高。做鸡蛋饼的是一位越南大妈，心灵手巧的大妈把鸡蛋饼做成了“花”，花样非常好看，每天生意火爆。
大妈首先拿出一张薄饼放在火炉上烤，然后把鸡蛋打在表面，涂抹均匀，鸡蛋熟了以后加入香肠，鸡胸肉等食材。这些步骤看起来跟我们做煎饼果子差不多，最后浇上酱就能吃了。其实最后一部才是关键，大妈可以根据客人的要求，用不同的酱汁在饼上画出各种图案，看起来特别美观，就像是一朵五颜六色的花一样。
最重要的是，这么好看的鸡蛋饼竟然只要3元一个，而且加了很多食材，味道丰富，烤好的饼格外香脆，火腿肠和鸡胸肉也特别好吃，成年人吃一口就饱了。正是因为大妈的花样做法，价格便宜又好吃，每天生意火到爆，食客络绎不绝。很多中国网友看了，都忍不住想吃呢，纷纷夸赞大妈是良心卖家。
现在很难卖到这么便宜又好吃的小吃，其实鸡蛋饼的做法并不复杂，大家在家里也可以试着做一个，当然想要做出大妈的效果，那还得练就一双巧手！
