青椒蒜苗炒鸡蛋的做法其实非常简单。美食网美食提供青椒蒜苗炒鸡蛋的做法大全,青椒蒜苗炒鸡蛋的家常做法,提供青椒蒜苗炒鸡蛋的做法建议,教你青椒蒜苗炒鸡蛋怎么做,青椒蒜苗炒鸡蛋怎么做好吃。青椒蒜苗炒鸡蛋
青椒蒜苗炒鸡蛋的做法
步骤一:蒜苗洗净切成段。
步骤二:青椒去籽洗净切段。
步骤三:鸡蛋放入碗中打成蛋液。
步骤四:热锅下油放入鸡蛋液炒至八成熟盛出备用。
步骤五:锅中留底油,放入辣椒,蒜苗炒香。
步骤六:再放入鸡蛋,加盐,葱姜末大火翻炒10秒钟出锅即可。
步骤七:盛盘。
青椒蒜苗炒鸡蛋烹饪技巧
炒鸡蛋是要大火宽油急炒,这样炒出来的鸡蛋嫩。