【木耳拌洋葱】1、洋葱洗净切薄片2、泡发洗净撕成小片的木耳与洋葱一起3、加入盐、米醋、少许白糖、鸡精拌匀即可（还可加少许香油）
1木耳拌洋葱
1.洋葱洗净切薄片
2.泡发洗净撕成小片的木耳与洋葱一起
3.加入盐、米醋、少许白糖、鸡精拌匀即可（还可加少许香油）
2木耳拌洋葱
1.取一些黑木耳放入碗中。
2.由于黑木耳容易粘泥沙，泡开后洗净，加入少许的盐再泡一会，即杀菌也会去掉更多的杂质，然后再次用清水搓洗干净，最后撕成小片即可。
3.洋葱洗净切薄片。
4.泡发洗净撕成小片的木耳与洋葱一起，加入盐、米醋、少许白糖、鸡精拌匀即可（还可加少许香油）。
3洋葱拌木耳
1.洋葱，青红椒洗净切丝；木耳过滚水焯一下
2.盐，生抽，醋兑匀
3.把干辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子，加入油，放火上至出椒香味
4.把木耳，洋葱，青红椒和第二部调好的料汁搅匀，倒入煸香的油，翻均匀即可
4洋葱木耳拌花肉
1.黑木耳用凉水泡发半小时，摘洗净，分成小朵
2.入开水中焯2分钟，捞出沥干水分，放凉
3.锅烧热，抹层薄油，下入切片的花肉用中火煎
4.至双面金黄，肥油吐尽，取出晾凉
5.洋葱切丝，香菜切段备用
6.把盐、糖、米醋、味精和香油用凉开水稀释，做成碗汁
7.所有的原料混合，浇上兑好的碗汁拌匀即可
