怎样做蜜瓜西米盅好吃,怎么做怎样做蜜瓜西米盅好吃才好吃?学习做菜不是一天两天的事情,而做出美味的菜更是需要努力得练习和专研出来的,CathyElizabeth就特别羡慕那些做菜好吃的MM和欧巴,你们也和CathyElizabeth一样吧,下面CathyElizabeth教大家做这道美味的怎样做蜜瓜西米盅好吃,快来一起增进你们的厨艺吧!1.西米与牛奶混合。2.用挖球器把哈密瓜果肉挖出,哈密瓜边缘削成整齐角度做成瓜盅。3.把挖出的哈密瓜球放回瓜盅内。4.在上面倒上西米牛奶,再铺些蜜豆,淋上蜂蜜即可。
1蜜瓜西米露
1、西米入开水锅中煮熟,冲凉待用。
2、糖加入水,煮成糖水冷却。
3、哈蜜瓜洗净去皮,将果肉取出切成小块,搅成果汁。
4、将果汁、糖水、西米混合入冰箱冷冻一下,装入小碗中,撒上几粒哈蜜瓜粒即可。
小诀窍 制作关键
西米在煮好后一定要用清水冲洗。
2蜜瓜西米捞
1.哈密瓜洗净,去皮及籽后取一半果肉切小块或挖成小球备用。
2.将作法1剩下的一半哈密瓜果肉切小块,放入果汁机中,加入细砂糖搅打成果汁备用。
3.杯中放入煮好的西谷米,加入一半碎冰和作法2果汁,再放入作法1哈密瓜果肉与另一半碎冰即可。
3哈密瓜西米露
1、把西米煮熟,煮至全透明为熟。中间可以换一次水,因为西米的浆很稠。
2、将西米和椰奶混在一起。
3、用球勺挖出哈密瓜的果肉放进去即可(偷懒的可以直接切块也行)。
小诀窍
喜欢的还可以加一些果粒啊、珍珠啊都可以。
4草莓汤圆蜜瓜盅
1.速冻汤圆放入开水中煮十分钟左右,煮至汤圆浮在水面上就好。
2.蜜瓜去瓤,挖成瓜盅。草莓洗净后,切成小粒。
3.将煮好的汤圆捞起,放入蜜瓜盅内,入蒸锅蒸五分钟,使瓜香味渗入汤圆中。
4.吃的时候,配上草莓鲜果就可以了。
小诀窍
非常简单,无贴士:)
5西米西瓜球
1、锅中放水煮沸后,加入西米,小火煮约10分钟关火盖好盖,闷约15分钟后,再开火煮约10分钟,再关火盖上盖闷至西米全部呈透明状后捞出放入凉开水中(以防粘连);
2、西瓜切开后,用果挖挖西瓜球;
3、将挖西瓜球剩下的西瓜瓤,刮出放在榨汁机中榨汁;
4、沙拉碗中放入两汤匙西米,倒入西瓜汁约7分满,上面点缀上西瓜球。