“深深父爱，藏在这些年来每一天的早餐里。”家住江北广天·蓝都花城的爸爸大荣，一个此前不进厨房的人，从2月开始，每天5点多起床，雷打不动地为儿子做不重样、实打实的营养早餐，“希望儿子长得高，身体倍儿棒”。
管饱，够营养——“爸爸牌”早餐实打实
“周一，手工面；周二，手工馒头；周三，金华肉饼；周四，面疙瘩；周五，鸡蛋手抓饼；周六，土肉圆；周日，蛋炒饭。”
这是上周大荣为儿子制定的“早餐主食谱”。记者看到，大荣爸爸的早餐“实打实，不花里胡哨”，用他自己的话来说，就是“卖相不一定好，但管饱，营养也一应俱全。”
儿子晓宇，目前在市区某初中就读。比起小学阶段，儿子早上上学的时间提早了不少。大荣5点必须起床，洗漱完毕之后，就着手烧早饭。“医生说吃面食好，有助于孩子长个子。”所以，面食在他的早餐食谱里经常出现。
“如果是做面食，比如包子、馒头、面条、大饼，那一般头天晚上我就把面揉好备用，第二天现做现烧，大概半个小时能搞定。”经过这些年的早起磨炼，大荣做早饭的速度很快，三两下就能搞定一碗色香味俱全的面条。
说起第一次给儿子做早饭，大荣坦诚自己也是被逼的，“纯属赶鸭子上架”！2月，当时妻子刚刚生下二宝，正在坐月子，而儿子还在上二年级。于是，照顾儿子饮食起居、接送上下学的任务就落到了大荣的身上。
一开始，他也是带着儿子去外面早餐店买早饭，吃些包子、大饼、豆浆之类的早点。吃过几次之后，他觉得外面买的早餐不卫生，营养也不够，儿子又处于快速成长阶段，早饭吃不好，一天的营养需求就跟不上了，于是大荣决定每天早起为儿子做早餐。
什么是营养早餐？大荣看了不少书，也咨询过生长发育科的医生，然后结合自己的生活经验，他的标准是：牛奶、鸡蛋一定要有，此外还要荤素搭配，每天有一样水果。
记者去采访他的那一天，餐桌上还摆着当天的早餐，有牛奶、鸡蛋、河虾、土豆、玉米、蓝莓。“每天早餐，我都会准备一样荤食，比如牛肉、虾、鱼等，孩子正处于发育期，学习压力又大，营养一定要跟上。”
一篇作文、一餐早点——儿子身上“藏着”爸爸的样子
“每天都在家里吃早餐，你儿子会厌倦吗？会挑食吗？”面对记者提出的疑惑，大荣笑笑说：“不会厌倦，他已经养成在家吃早餐的习惯，去外面吃反而觉得不卫生，也不营养。但挑食，是肯定会存在的，每个人都有爱吃或不爱吃的东西。”
每天，大荣一般会问问儿子想吃什么，然后准备好食材，第二天摆上一桌香喷喷、热乎乎的早餐。“我儿子以前其实挺挑食的，不喜欢吃叶类蔬菜，但我不会因为他不爱吃，就不做这类早餐了。相反，我会特地做一道这类早餐，摆在他面前，比如青菜，我就告诉他先从吃一片叶子开始，一天天慢慢增加。现在，他不怎么挑食了，只要是我准备的早点，每样他都会吃一点。”说到这里，大荣觉得挺自豪的，他认为孩子挑食，需要大人好好引导，孩子总能感受到大人的良苦用心，做出改变的。
家有365天做早餐的爸爸，是什么样的体验？晓宇曾写过一篇作文《我的爸爸》，在里面提到“爸爸是严格的”，对此大荣的解释是：这可能是父爱和母爱的不同之处吧，父爱更深沉，要求更高，所以孩子会觉得爸爸是严厉的。
“我做早餐的样子，可能深深烙在了他的心里。我想，以后他一定会成长为一个有担当的男子汉。”让大荣特别欣慰的是，去年元旦儿子放假在家，偷偷早起，为父母做了一次西式早餐，有牛排、鸡蛋、玉米等。
“虽然花样不多，品种简单，但吃着儿子做的早餐，心里特别暖。”大荣说。
【来源：金华晚报】
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