三年前,花友 @一个小妞妞滴小石头是一个从来不做饭、不下厨的妈妈;三年后,她成为了一个获厨艺比赛大奖、和米其林主厨同台烹饪的“美食达人”;她特别擅长的领域:给孩子做早餐!
这就是她,灵秀的@一个小妞妞滴小石头 ...
这一切,缘何而来?无它,对孩子的爱与责任,对挑战自我、不断成长的渴求。
今天,我们一起来看她的故事,她的作品,还有她给大家准备的几道“简易菜谱” ...
生活即教育,和孩子共同成长,原来可以如此生动有趣。感谢,@一个小妞妞滴小石头!
本文由花友 @一个小妞妞滴小石头 发布于小花生写作计划
在有孩子之前,我就是一个完全不会做饭的人。因为和公公婆婆住对门,我们这边连燃气灶都没装,都是公公婆婆负责一日三餐。
孩子出生后,两边老人更是齐上阵,做饭的事情从没落在我身上,下班空了自己就想看剧打游戏...
在“吃”上面,外婆和奶奶都太宝贝孩子了,给孩子吃的东西都很细软。到孩子28个月大的时候,还在喝粥…
同龄的孩子都能啃得动排骨了,我家小石头的咀嚼能力还没有跟上,依然不会吃硬的食物。
当时,我就想,自己开始做起来吧。
6月2日,这份“小猪炖蛋”开启了我的早餐之旅。
一开始,自己啥都不会,煎个蛋饼老是破掉,翻不了面,只能叠起来。
望着破掉的蛋饼,那天我就在想,到底自己是不是个做菜的料。
灰心丧气的我把蛋饼端给了孩子,孩子的话让我大为意外——
“哇,这是给我的披萨嘛!”
那时他三岁。我想,既然孩子都没嫌弃,我干嘛要求太高,做好三岁孩子可以吃的就可以了。
土豆彩蔬龙利鱼小饼,4月
因为不太会,那时候,每次做饭也要花很多时间,常常是七点起来,八点弄好。
没过多久,小石头上幼儿园了,我们八点要出门——可直到那时,我依然不太会...小班时候,我老是因为做饭,送他上学迟到。
老师还以为孩子磨蹭,当时跟我讲:“你们家小石头什么都挺好的,生活方面蛮独立的,也愿意帮助别人,吃饭上厕所都不用操心——就是老是上课迟到。”
孩子爸听了这件事儿,就数落我,烧饭就烧饭,拍什么照。
我陷入了反思,有时候确实是因为考虑怎么摆盘而耽误了时间。但是,自己生了孩子之后,已经没有爱好了,除了一起看绘本,已经没有自己了——而每天给孩子做出美美的早餐,逐渐变成了我生活中的重要的一件事,我想坚持下去。
想要两者兼顾,于是呢,我想到了一个办法:30天不换餐具,一套碗盘,天天拍,做一个系列