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农村的这个季节你还记得我们小时候摘过的野果吗

时间:2024-04-08 23:16:57

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农村的这个季节你还记得我们小时候摘过的野果吗

农村的这个季节还记得小时候我们摘过的野果吗

光阴飞逝,时光一去不复返,农村似乎离我们越来越遥远,每当春天来了,就怀念小时候经常在山里摘野果吃,有长在树上的杨桃饭、无恋子、山楂泡、良耳朵、树泡、挪地泡、石桔子、苦桔子、野杨梅、映山花、猫验粒、刺凤子,有长在土里的富林、王丝毛根等很多很多。你们吃过吗?

我是深山里出来的小孩,小时候整天漫山遍野的跑,一年四季上山摘不同季节的野果子。那时候在课余的时候去山上寻找过的,尤其是“刺泡”,很多的品种,从农历的三月到六月,轮流的出现在生活当中。这里的野果很多都是春季的产品,其实秋季应该是更多的品种出现:野梨,野苹果,野葡萄,野生猕猴桃,还有很多不知道该怎样用文字表达名称,可能再次的看到也只有问家里人才知道怎么叫了,但是美美的味道倒是一直可以记住。

小时候,春天的早上起床,总会吃到,外公用桐子树叶包好的刚刚最新鲜熟透的“刺泡”,有点酸,但更多的是甜,有时候连果子的把也一起吃下去,最好的“刺泡”,也只有像我外公他们这样天刚亮就去山上放牛的人才可以找到。还记得秋天的时候,外公和小舅舅去深山里面找野果,看到了以前自己所没有见过的野果,那次我基本上吃过了所有秋季的野果了,同时我自己的小背篓也是满满的野果,回家自豪的与很多的小伙伴一起分享。

小时候,没怎么样走亲戚,就在屋前屋后闲逛。在老家屋后不远,有一座小山,山上长着很多的金樱子。金樱子是一种藤类植物,藤上都是刺,果实浑身也是刺。因此在摘取果实时,应该观察清楚,格外小心,尽量避开刺儿,搯住果茎一拧,就摘下来了。然后放在地上用鞋一踩一磨,刺儿断了,果皮裂开了,接着可以食用。金樱子的果肉汁不多,微甜。

还有野板粟多长于低山丘陵,为低矮灌木。果实没有栽种的板粟大,但囗感更好。秋天成熟后,有人釆来板粟上街卖;也有专门加工,板粟炒熟卖的。果实富含淀粉,香甜可囗。

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