如何做香菇榨菜韭苗炒绿豆芽叉烧肉围边 怎样做香菇榨菜韭苗炒绿豆芽叉烧肉围边，芳香四溢、香飘十里、油而不腻、香脆可口你想到了什么！！没错就是hcm韩春明带来的香菇榨菜韭苗炒绿豆芽叉烧肉围边。将香菇洗净切丝，韭苗洗净切断；将叉烧肉切薄片围在盘边；
1鱼圆胡萝卜香菇豆芽粉丝
1、胡萝卜切丝，香菇切片，鱼圆买或做准备好，豆芽摘好，粉丝泡开。
2、起锅热油略炒胡萝卜丝、香菇片、豆芽和鱼圆。
3、根据人数放水，约一人一碗水。
4、水开后放粉丝烧至筷子能夹断。
5、放盐和鸡精调味后盛在碗里，淋上芝麻油，撒上葱花即可。
2香菇榨菜蒸鸡
1.鸡洗净斩件；香菇用清水浸软后沥干水；榨菜洗净。
2.鸡块中加入适量盐、生粉、料酒、生抽、生油搅拌均匀，再加入香菇和榨菜一起腌制2小时。
3.隔水蒸10分钟即可。
3梅香豆支黄豆芽
1、洗净黄豆芽，掉干水。
2、把炸豆支、青葱、红萝卜和姜片全切丝丝。
3、红辣椒、指天椒和梅香咸鱼切丁。
4、以中火烧热油然后蒜蓉、梅香咸鱼和姜丝同一时间下镬爆香。
5、接着倒入豆支丝和红萝卜丝翻炒几下，就连同黄豆芽一起炒。
6、期间加几滴水炒透，淋下适量酱清，最后放入红辣椒丁、指天椒丁和青葱丝翻炒均匀，即可盛入盘中。
4榨菜叉烧汤濑粉
1、榨菜切薄片，用盐挤过，然后洗净，切丝，叉烧切片，干葱头去衣，切片。
2、濑粉用热水冲洗，立即吸去水分；芫荽洗净，切碎。
3、烧热油1汤匙，爆香干葱头，注入汤和适量清水，加调味料煮煮，放入濑粉煮熟，捞出置碗内；榨菜放入煮汤内焯熟。
4、在濑粉上放榨菜和叉烧，注入煮汤，并撒上芫荽和白芝麻。
小诀窍 备注
用煮水来冲洗濑粉，可将侍污和油腻洗掉。冲洗过的濑粉宜立即将水分吸去，否则粉条会因吸收过多水分而会黏烂。
5香菇榨菜韭苗炒绿豆芽叉烧肉围边
1、将香菇洗净切丝，韭苗洗净切断；
2、将叉烧肉切薄片围在盘边；
3、起油锅将香菇炒香，放入韭苗和绿豆芽快速翻炒半分钟，放入榨菜丝再翻炒半分钟即可。
小诀窍
高火快速翻炒。
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